[食记] 台北西班牙餐厅 Tapas J的伊比利猪三部曲

楼主: fussy (新开始!)   2016-07-03 20:06:36
餐厅名称:Tapas J 西班牙餐厅
消费时间:2016年/6月
地址:新北市新店区新乌路一段5号
电话:02 2217 8282
营业时间:12:00-14:00,18:00-22:00
无音乐图文食记
http://natasha543.blogspot.tw/2016/06/tapas-j.html
许多饕客朋友推荐的TAPAS J 西班牙餐厅一直是口袋名单,前身是在西华饭店后面的杰克
厨房,约在三年前搬到新店的新地址。Jackie主厨是做法式料理出身,因缘际会开了西班
牙小酒馆,凭著对料理的热诚,平均每半年就会跑一趟西班牙取材并磨练自己的手艺。因
此在Tapas J,可以享受西班牙小酒馆轻松气氛,也能感受到隐藏在背后,属于法式料理
的细腻功夫。
Tapas J过去采私厨预约、套餐制,今年4月起调整为单点的方式,让大家可以像在西班牙
一样,吃得更轻松随性。虽然在新店,但交通没有想像中不便,从新店捷运站搭小黄约
80-85元,5分钟就到了,一点也不远

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