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餐厅名称：开饭川食堂
消费时间：2016年/6月
地址：台北市大安区敦化南路一段246号
电话：02-2751-5618
推荐菜色：干烧虾/翻滚吧！火辣宝/臭豆腐撞皮蛋/好色金丝瓜/流口水鸡
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每次都被网络上介绍开饭川食堂的文章烧到
但一直都没有机会来造访
这种新式的中餐厅 其实聚会蛮适合的 菜式也走够重够味
感觉一顿饭吃下来会很瘾！
为了想找有包厢的开饭川食堂 我们订了SOGO敦南店
万一行有7个人 我觉选了六人套餐 再单点几道想吃的 比较有弹性 又不会点太多
[流口水鸡] 每次在网络上都看到网友分享这道菜 所以这次来开饭 万就超想吃这道菜
果然好吃阿！没什么辣 但酱料和大颗的花生粒搭配起来超香 口水鸡也好嫩
搭配一点小黄瓜丝 这酱超百搭阿！今日最推之一阿！点套餐的朋友们一定要选这个！
[好色金丝瓜] 本来这丝瓜上桌时 万还觉得咸蛋沙的比例好像很低
但吃起来却不然！ 咸蛋和沙沙的口感比例很OK 丝瓜脆 保有硬度 更有口感
这道也颇受大家好评！
[泡椒迷迭虾] 这是套餐特选的一道菜
但因为这虾的个头比较小...所以有比较乏人问津喔....
万也没试....(懒的剥虾也是原因啦...)
[担担面 单点 80元] 友人想吃吃看招牌的担担面
果然是川菜馆推的担担面啊 辣的很有感 但也很香很好吃
[干煸四季豆] 这道算中规中矩 但也是好吃的 一口一口嚼很唰嘴！
[臭豆腐撞皮蛋 单点 260元] 我们这群人最近被各类的炒臭豆腐迷住了
之前在台菜创意餐厅 叁和院 吃过超臭又超香的臭豆腐
又想来尝尝开饭川食堂的 臭豆腐外酥炸 气孔较大 也够臭 搭配皮蛋更有好滋味
[催泪蛋 单点 220元] 听说这也是招牌 虽说是催泪但不是很辣
蛋是很大片的 很有口感 绿椒不呛也不辣 单吃也没问题 果然值得单点
[翻滚吧！火辣宝] 三宝包括鱿鱼 虾仁 松阪猪 感觉CP值很高阿 配菜也漂亮
鱿鱼很Q弹 很有口感
[麻婆烧豆腐] 万跳过这道 但友人说这麻婆豆腐吃到后来 麻的口感会蛮明显的
[红河水牛] 终于有一道牛肉了！感觉也是一片红阿
虽然是一大锅 但牛肉片的份量还好 牛肉也有点过老 倒是豆芽菜一堆阿~~~
[干烧虾] cc 前面那道迷迭虾因为size比较小所以没人想吃
但这干烧虾看起来超大只 酱汁看起来也好 就大家抢食啦
而且这虾已开背啦 剥起来比较方便 哈哈 虾肉大颗还是比较吸引人啦
[炸银丝卷 80元 单点] 这也是服务生力推必点 也算是开饭川食堂唯一的甜点类菜色
颇受大家好评 尤其是沾炼乳的搭配 后来我们 还加点一次
[香蒜蛤蜊排骨] 套餐配的汤 汤非常大一锅 但排骨份量有点空虚 而且也是小块的排
骨喔...
万一定会选择 沾了炼乳再沾花生粉的选择阿 这样才rich嘛~
果醋 套餐一定会有的
吃这种川菜当然要配饭阿！套餐附的白饭 份量并不多...
餐厅很明亮大方 桌距也不会太窄
好可爱的筷架 是一根红辣椒 哈哈
终于初次踩点开饭川食堂了
虽然每道菜都够重口味够好吃 但一整顿饭吃下来
可能味觉会麻痺喔 因为都太重口味啦
所以若点套餐的朋友 最好还是中和一下味蕾
像万那天中午吃完饭后 感觉一整个下午口腔喉头都还是午餐的滋味阿~~~~
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