[食记] 搬新家!美味咖哩。有感空间~高雄有咖啡

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2016-07-01 20:13:04
【高雄】搬新家!美味咖哩。有感空间~有。咖啡
高雄市苓雅区四维二路126号 (07)536-7090
周一公休 周二到六AM11-PM11 周日AM11-PM6,不供晚餐
消费时间:2016/6
阿鲁优图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/63413860
凤山的朋友对文青风“有”系列不陌生:
具备20年餐饮资历的G7滚食馆于2013更名有。料理
同时期二楼开放,有。咖啡就此诞生
2014年夏季,以在室内享受户外野餐氛围为概念的有。野餐出现
久闻“有”系列大名,无奈跟凤山实在不熟
直到有咖啡于5月搬迁、进驻高雄街头,终能一探究竟
位于四维路近光华路口的有咖啡新址,门面沈稳,低调不张扬
得从自日日樱枝桠中若隐若现的扛棒,才晓得这儿的真实真份是咖啡馆一枚
推门入内,立刻坠入近乎凝结的时光氛围
以吧台为中心展开的空间,漾著浓浓的日本老咖啡馆气味
最喜欢的角度,是从向二楼沿展的楼梯俯视
自格子落地窗迎进的清朗,对比著吧台幽微的茕茕烛光,俨然电影画面停格
看过日剧Hero的朋友,应该对什么都卖什么都不奇怪的酒保唯一也是最经典的台词印象深
刻 - -
あるよ。有哟。
猜测有。咖啡店名发想就是它?
除了日本本格手冲咖啡、茶饮、冰沙、啤酒,手作甜点及野菜定食也没有少
附小菜及饮品的定食主打自家制咖哩,白饭乌龙有汤无汤各式搭配都有
前三款仅使用葱与野菜,五辛素的朋友可安心享用
无肉不欢的朋友可以选择干咖哩加鸡腿排
点餐加50元可任选酒精及气泡饮以外的饮品,包含艺妓以外的手冲及单点180元的玛黑茶
三百元不到就能尽享餐食及水准以上的饮品,以咖啡馆来说相当划算
(洋葱猪肉干咖哩饭,220元)
听老板说,干咖哩以大量洋葱、咖哩与绞肉细细拌炒,不加一滴水
以为会像咱们的肉燥饭,但不是耶
洋葱的甘甜与肉汁合而为一,还加了葡萄干提味,微甜微咸的鲜美,一口就爱上
向来喜爱的豆包在咖啡馆并不多见,配着日式咖哩入口,出乎意料的对味
不爱咖哩的汤汤水水又想享受咖哩的辛香浓厚,点干咖哩就对了
(冰咖啡欧蕾,120元,点餐加价50元)
中深焙的豆子漾著巧克力的余韵,喜欢这种滋味,忍不住闭眼回味
比义式更为清爽的质地,非常顺口
(咖啡融雪,110元)
咖啡融雪品名美,卖相美,其实就是affogato
冰淇淋搭配espresso,还有巧克力脆片铺底
口感充满层次,滋味也随着冰品及espresso的比例不同而有所变化
冰淇淋与咖啡融和之际,完满了从冰品、甜点到饮品的变身,也为这一餐画下美好的句点
完食心得:
若要用一个词形容在有。咖啡的时光,那就是舒服了吧
从沈稳的氛围、有感的咖啡、到美味无负担的餐食,全都好喜欢
不定时举办的艺文手作咖啡课程,身为文青的你你你跟你更不该错过,是说 - -
若问老板有没有卖健腹器不晓得会不会回答阿鲁优哇哈哈哈~~~(金酸)

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