[食记] 台北花畑牧场台湾1号店起司超香浓~

楼主: ericyuyu (幸福的小语)   2016-07-01 18:19:50
餐厅名称:花畑牧场台湾1号店
消费时间:2016年/6月
地址:台北市松寿路12号4楼
电话:02-7737 8860
http://n30392.pixnet.net/blog/post/204713329
(图文好阅读版 无码无音乐)
之前去北海道玩的时候,
就对花畑牧场家的牛奶糖和冰淇淋印象很深刻,
听到他们来台湾开店,赶紧找个假日来回味这美好滋味.
店家资讯
地址:台北市松寿路12号4楼
电话:02-7737 8860
可刷卡,有收一成服务费
店内走童趣牧场风格,
座位间距也满大的,不会有压迫拥挤感,
呼应牧场风格,
随处能见可爱的动物装饰.
我原本以为主要是卖甜点类,
但也有提供多种类的咸食喔.
先来看看菜单,
有单点和加套餐料理可供选择,
我们单点起司三重奏意大利面和海陆双拼炖饭套餐,
先上桌的是餐前面包,
油很香浓吃起来没负担,
夹在热呼呼的面包中很好吃!
再来是套餐中的例汤,
是用小铁锅盛装的,真是别出心裁,
但小铁锅很重又满烫的,拍照要小心,
是味道略重一点的蔬菜汤,
有明显的蕃茄味,里面的蘑菇新鲜好吃!
前菜哈克雷特薯条
也是使用北海道冠军哈克雷特起司佐酱,
是现场融化一整块起司,新鲜现做的起司淋酱,
看看那浓稠诱人的起司酱,让人看的是食指大动,
薯条本身香脆不油腻,搭上奶香十足的起司真是对味,
让人一口接一口吃个不停阿!
牛鸡双拼奶油起司炖饭
一上桌奶油和起司香扑鼻而来,
能同时吃到我喜欢的牛肉和鸡肉真是开心呢
炖饭吸饱了奶油起司酱汁,吃起来满满奶香,
口感湿润偏软,米心不会硬,
牛肉的表现有牛排的水准,
吃起来juicy又软嫩可口,
搭得香喷喷的炖饭一起吃更加美味!
鸡肉大块且有先醃过,风味更佳,
肉质扎实不干柴,沾起司酱一起吃也很棒!
老公点的起司三重面一直到我吃完炖饭都还没上桌,
店员说因厨房人力较不足,影响出菜速度,
老公饿了满久,这点是此行较美中不足的地方,
等了好一会儿它才现身.
起司三重面
是由哈克雷特,豪达和卡门贝尔三种起司烹煮而成,
其起司的浓醇香真难以笔墨形容,
我还真没闻过这么浓郁的起司香阿!
卷一口面放入口中,满满的起司味在口中扩散,
很是惊艳的口感
但老公吃了约一半后就觉得有点腻口了,
看来这起司威力真的太强大,
只好交给我这起司控来吃完~
能吃到这么浓郁的起司面很幸福阿!
不是由衷热爱起司的朋友点这道要考虑一下喔.
花畑牧场台湾1号店是2016/6月开幕的,
我们去吃的时候有打卡送冰淇淋+折价券的活动,
巧克力冰淇淋香甜顺口,吃起来沁凉畅快,
一旁还附有草莓口味的棉花糖,软棉QQ的好好吃
最后是套餐中的甜点,
甜点除了菜单上所例的品项,还可以选择甜点柜里的款式,
有多款样式的甜点真令我难以抉择阿!
天人交战了一段时间后还是选了我的最爱-柠檬塔
那晶亮剔透的柠檬冻看起来就非常好吃,
清香微酸的口感我好爱呢!
尝一口柠檬的滋味都在舌尖上跳跃~
但塔皮有点太硬,要费很大的劲才能切开,
里面的柠檬馅清香怡人,热爱柠檬的朋友别错过喔~
现场有贩卖多样花畑牧场的商品,
有相当热门的牛奶糖和米果等多项款式,
吃完饭可以悠闲的慢慢选购.
整体来说除了出菜速度慢之外,一切都算满意,
之后会想再访吃吃看其他料理.
欢迎来我粉专玩,
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