餐厅名称：御牛殿 东门店
消费时间：105 年 6 月
地址：台北市中正区临沂街70号
电话：02-23563468
营业时间：生鲜09:00-20:00 热食10:30-15:30、17:00-20:00
每人平均价位：250左右
可否刷卡：否
有无包厢：否
推荐菜色：刺身牛肉汤
图影网志版：http://miyamimiya.pixnet.net/blog/post/449314511
纯文字形容版：
我家有养头牛 ~~~~ (哞
这个月中的时候北上看Blessthefall的演唱会，平常都是坐客运的我们!!
闪光居然说要做高铁提早北上 ...
原来是为了想要尝尝御牛殿的料理，所以决定提早北上 ...
但是因为在这之前 都没有告诉我他的目的是什么 ...
完全茫然地到了台北车站才告诉我 想要去吃 御牛殿 !!
可是我们到的时间又很尴尬 ~ 那天大约是下午三点左右到台北吧 !
不是午餐也不是晚餐的时间，加上因为没有事前告知我
我也没有做功课 就茫然的找了 御牛殿《庄敬店》的店家 。
结果到达的时候才发现 ...
《庄敬店》的营业时间是 ：早上11:30~下午14:30 /下午17:30~晚上21:30
→ 完全没有办法进去用餐 (没有做功课的后果...
为了不看见闪光失落的眼神，所以我就速速的上网查询了一下发现除了《庄敬店》之外，
离我们晚上要去看演唱会地点很近的《东门店》
所以认真地看了一下他的营业时间：
早上10:30 ~ 下午15:00 / 下午16:00 ~ 晚上 20:30 → 完全可以配合我们的时间
一进门就可以看到墙上主打的精神 ~~~
御牛殿是台湾鋐景国产肉品专卖店旗下的牛肉专卖店，
供应的肉品皆严选有生产履历的国产牛，
鋐景国产肉品强调不施打抗生素、磺胺剂和生长激素，以健康的方式让牛只成长，
更没有瘦肉精。
除了可以在店内品尝到御牛殿的新鲜牛肉美食之外，如果喜欢在家里下厨烹饪的朋友
们，也可以到店选择自己想要的牛肉部位
或是如果没有想法想要烹饪什么部位的肉品的话，当场都是可以询问老板 ~
老板会非常热心的帮你解说各个部位的口感 ~ 提供意见
像是我们去用餐当天就有遇到有一位妈妈，因为儿子想要吃牛排 ~
所以特定到御牛殿来指定要的部位及厚度 ~ 要回去亲自烹饪给小朋友吃呢 !
还有除了现切肉品之外，御牛殿也有提供生鲜的部分，
也是可以提供喜欢这些产品的顾客可以自己带回家自由发挥烹煮 ~
墙上也有介绍了我们常食用的牛肉的主要部位
《东门店》的菜单做得非常简约 ~ 可是因为我太饿了 =___= 完全忘记拍到内页 ~
当天我们点了 到了御牛殿非点不可的 【刺身牛肉面】【刺身牛肉汤】【牛排】
牛肉面的点法非常的特别 我们要从：
汤头〈清炖、红烧〉→
部位肉片
〈鲜飨肉片、御特选肉片(五花板腱)、御沙朗肉片、御菲力肉片(里肌)、肋眼肉片〉
每一款部位的肉片价格都不一样，当天我们选的肉片是沙朗肉片。
牛排的部分我们也是挑选沙朗牛排
点完餐之后店家给了我们小小的碟子，是可以待会川烫完牛肉汤之后可以先将肉片捞起
，避免牛肉片在热汤里头老掉 ~ 酱汁的话我个人觉得非常特别，吃起来有点芝麻的味道
牛肉片单吃或是沾一点点小酱料都非常的美味 ~
牛排的部分我觉得没有很特别，因为我个人平常吃牛肉都是吃七分熟拉 ~
当天我切开来是五分熟差点没有吓死 (浮夸
但是是真的有受到惊吓拉 ~ 因为里面的部分都是红色的 虽然没有血水流出来 ~
里面也不是冰冰的口感 可是我还是倒吞了口水一下 (吞口水again
第一次尝试五分熟的牛排~好像也没有那么可怕~但是我觉得我有点没有办法咀嚼他阿~
所以到后面我都用吞的 XD
再来就是我们最期待的现冲牛肉汤 ~~~
口感真的好棒喔 ~ 看到影片我的口水又要流下来了拉 =(
如果下个月或是下下个月还有机会到台北去看演唱会 (到底要看几场演唱会
我一定还要去御牛殿拉!!
那个现冲刺身牛肉汤真的太好喝了 !!! (翻滚
店家资讯 ：
●御牛殿 鈜景国产肉品专卖店(东门店)
02-23563468 周一公休 台北市中正区临沂街70号 (捷运东门站1号出口)
生鲜09:00-20:00 热食10:30-15:30、17:00-20:00