[食记] 台北公馆美食推荐大福利排骨大王鸡腿便当

楼主: chinchinyo (豆比)   2016-06-29 11:57:25
餐厅名称:大福利排骨大王
消费时间:2016/06
地址:100台北市中正区罗斯福路三段286巷12号
电话:02 2365 1009
营业时间:周一到周日11:00-20:30
每人平均价位:100-110
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鸡腿饭 排骨饭
无音乐好读网志图文版:
http://tobbie0609.pixnet.net/blog/post/134158604
今天上班忙到没时间吃午餐,
一下班就跟阿邦师大喊“我要吃便当~~~~”
于是阿邦师就辛勤的载我来到了这间位于美食众多,公馆台大附近的大福利排骨大王。
有饭也有面,主打的是排骨。
看厨房挤得满满就觉得他们好忙生意好好啊!
菜单奉上!
偷拍到他们的排骨山跟鸡腿山,看起来好香酥可口啊!
店员(还是老板娘?)包外带便当手脚也很俐落!
六点多到人好多!刚好有一桌走我们有一个位子!
每个桌上都有调味料可以使用。
有附免费自助的汤,之前来都是黄豆芽汤,今天是蛋花汤,料好满啊!
看啊!料超满的满满一碗!大学的时候最喜欢这种可以吃很饱
舀好汤,便当也马上就好啦!
好大只的鸡腿啊!皮炸的金黄酥脆的。
拉出侧面给大家看看,
肉汁超多,油光四溅,再洒点胡椒盐,真的是好美味。
不客气的咬一口啦!
大口咬下,外皮炸的非常香酥,还带一点面皮的甜味,
并且因为胡椒盐的提味更提升了面皮的甜,
鸡肉很鲜很滑嫩,非常多汁,肉多实在,一口咬下非常满足。
大福利排骨大王的鸡腿便当,大推荐!!
目前是大台北鸡腿便当我心目中前三名!
再洒点桌上的胡椒更够味!
再来是招牌的排骨便当啦,看看那炸的焦黄香酥的表皮。
对了,菜色部分是不能选的,每次几乎都是这三样菜唷,
青菜都不错,豆腐阿邦师很爱,不过艾咪觉得太辣了,完全没办法吃。
这块刚炸起来好烫。
咬一口,排骨表皮真的好香酥,肉质好Q弹,又醃渍的好入味,
再加上椒盐的提味,整体香气提升,难怪敢称为排骨大王。
然后,今天阿邦师要跟大家分享一个吃排骨的新招,
(艾咪是第一次听说啦!不过应该也有很多人知道了!)
Step 1:首先拿出醋,
Step 2:淋一点在排骨上。
Step 3:吃下它!
吃下真的还满特别,乌醋跟排骨很配,重点是让排骨没那么油腻了,
还让排骨有更特殊的香气。(据说许多排骨专卖店桌上都会放乌醋就是为了要解油腻)
如果一楼不够坐,二楼也有位子唷!
(在公馆竞争这么激烈的地方还有两层楼真厉害。)
临走前门口还有贴心可爱的小牙签筒!
总结:
这间大福利排骨大王,推荐鸡腿便当及排骨便当,
鸡腿香酥美味又大只,好吃又吃得饱,
排骨也不输给那些著名连锁店,
座位多,又有附料多实在的汤。
以上,推荐给大家囉!
大福利排骨大王
地址:100台北市中正区罗斯福路三段286巷12号
电话:02 2365 1009
营业时间:周一到周日11:00-20:30
作者: kusokiller (士官长)   2016-06-29 16:00:00
排骨十分 配菜1分 白饭0分我觉得单点排骨实在多了
作者: OOXXSUN (sun)   2016-06-29 18:09:00
之前吃过的感想跟楼上完全一样!!
作者: sabrina7418   2016-06-29 18:58:00
完全同意一楼
作者: rainlingring (心)   2016-06-29 20:30:00
ㄧ楼中肯
作者: sandyling (要开心 :))   2016-06-29 23:24:00
同1楼
作者: kikilovies (kikilovies)   2016-06-30 10:49:00
大福利油不用钱XDDD

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