※ [本文转录自 Tainan 看板 #1NSrxB-Q ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] 前锋厨房
时间: Wed Jun 29 13:38:14 2016
地址:70145台南市东区前锋路112之1号
电话:(06)200-5320
营业时间:11:15~13:30、17:15~19:30,周六公休
每人消费:100元以下
消费时间:2016年6月
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/329074278
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前锋厨房的位置有点微妙。因为刚好在民族路及东宁路地下道附近,所以前锋厨房所在的
位置其实算是一条单行道。前锋路往南或者往北走都可以到前锋厨房,但若要从育乐街过
来的话,大概要先进民族路一段后到路口待转,最后接上前锋路再过来。虽然位置微妙加
上根本没有所谓的内用空间,只有阴影下的几张桌子,但到用餐时间的人潮还是相当多。
在店外也有冬瓜柠檬茶可以取用,也有告示提醒停车或者回收等等。
在柜台前台也有新推出的菜色可以点,在菜单上不一定会有。
菜单。以便当的价格来说都偏高,大多数的菜色都在80元以上,仅三四样的特餐外带有60
元。不过以菜色而言也与常见的便当店大异其趣,有不少看起来满有趣的菜色。
然后是友人点的,没记错的话应该是酱爆猪肉饭(90元)。这种汤汁多的单一主菜前锋厨房
会分成两盒来装,一盒是白饭以及简单的配菜,剩下的全部放在另外一盒,份量看起来相
当足。
然后是我有吃过的蓝带起司猪排饭(90元),顺带一提,加饭免费,所以份量完全不是问题
。旁边的小菜表现中规中矩,主菜除了猪排之外还有几块鸡米花,并且还会附上胡椒盐以
及番茄酱可以加。猪排的肉还满厚的,而且也可以尝到里面的火腿和起司,以主菜而言这
样便当90元满能接受。
咔啦腿排+鱼柳双拼饭(100元)。同样是将主菜与便当盒分开放,鸡腿排有两块,而剩下大
多数都是鱼柳。腿排的肉质还不错,鱼柳的份量虽然多,但是里面的鱼肉感觉像是已经先
煮熟之后才去炸,所以没有像是树太老炸鲂鱼那样白嫩的口感,比较像是一般便当店拿到
的鱼肉。
8块的综合拼盘(40元)。里面有鸡块、热狗和可乐饼,以这样的价格来说作为额外的点心
还算划算,并且可乐饼中间的料也满实在的这样。
结论。没什么用餐环境可言而且地理位置奇葩,所以也有不少人都是来外带的。虽然价格
并不便宜但还是相当多人买帐,如果中午要打电话去外带的话可能都要等半小时起跳。如
果是成大附近的人但是还没有吃过的话,不妨找时间去试试看。不过记得先打电话预约就
是了。