[食记] 基隆庙口新鲜现做三明治咖啡店 十九阶

楼主: hibiscus0326 (My Last Fight。)   2016-06-29 02:55:09
餐厅名称:十九阶
消费时间:2016年/6月
地址:基隆市仁爱区仁四路11号2楼
电话:(02) 2425-1915
营业时间:11:00 - 21:00
每人平均价位:80~250元
有无包厢:有
推荐菜色:十九阶特制红糟猪排三明治、一整只柠檬鸡腿排三明治
官网:https://www.facebook.com/19steps
无音乐有图流口水网志版
→http://evelyncheng0326.pixnet.net/blog/post/219035129
夏天到了,每天都感觉没什么食欲
如果能吹凉凉的冷气、吃点轻食、喝杯冰咖啡
感觉就是人生至福
最近基隆街上新开了一间咖啡店‘十九阶’
主打新鲜现做的三明治、帕尼尼、沙拉等
位置就在庙口阿华炒面斜对面‘维克刺青’楼上
因为一楼到二楼共有十九个阶梯,故得此名
可以说是非常有创意,让我每次上楼都好像被制约似的一定要数阶
一、二、三、四......十八......ㄟ~真的有十九阶耶!!!
感觉就像刚学会数数般得意,带着好心情进门
店里空间开阔,窗明几净,而且冷气很凉XD
窗台有种食用香草跟造型可爱的蔬菜
店里还有一个大书柜,里面的书都可以取来阅读
咖啡香配书香真是太棒了~
感觉要待上一个下午也并非难事,只是如果客人很多时也要适时把位子让出来喔!
开幕到现在我已经去了三次以上
不仅食材都新鲜,而且用料实在到很想问老板到底有没有赔钱卖
因为店里人手不多,多采自助式服务
所需的一切都可以在柜台旁边的这个柜子取用
MENU的设计也非常用心,光选择要吃什么就会花费好长一段时间
店里也有免费WIFI,这真的是台湾店家非常贴心的一个服务
我在日本一年遇到店里有WIFI的店家真是屈指可数
台湾的大家要好好珍惜呀呀呀~
如果决定好要吃什么,再到柜台点餐并且付钱喔!
一翻开MENU可以看到有三层吐司构成的三明治跟两片土司的帕尼尼
胃口比较小的人如果肚子不够饿,请不要挑战三层三明治,也就是MENU上的咸口味三明治
因为真的很大份,不过价钱真的很实惠,如果是当下午茶吃,晚餐真的也是可以PASS了
‘十九阶特制红糟猪排’三明治
是用特制的红糟酱汁醃的猪排,特别选用Q弹的猪腿肉
搭配满满的生菜、番茄、煎蛋等一起入口,真的好爽
尤其美乃滋还不是普通的美乃滋,还加入红糟酱汁调味
超级好吃的啦!
还有煎蛋好嫩好嫩,老板对于火侯的掌握真的很精准
有下厨经验的人就知道,看似简单的煎蛋,反而最容易失败呀!
看看这个猪排有多厚!
对了,除了三明治主体,还有配菜炸薯条,这真的也是很过份的一品,份量非常佛心
而且还不只有一种马铃薯,炸得酥酥的,
很容易一口接一口,但不是可以轻易消灭的数量XD
另外一个人气三明治是
‘一整只柠檬鸡腿排’
夏天吃点带有清爽酸味的食物最舒服了
一整只柠檬鸡腿排,不要怀疑!就是一整只,对爱吃肉的人而言真的会很幸福的一品
再来张近照(其实好像没差很多XD)
第二次去,我点了没出现在MENU上的‘怀旧花生酱猪肉蛋’帕尼尼
其实我很喜欢吃帕尼尼,因为馅料被热压过后,感觉都会释放变得更美味的因子
基隆人都知道,庙口大排长龙的炭烤三明治美味灵魂之一就是花生酱
三明治只要涂上花生酱,怎么可能不好吃
再加上满满的猪肉跟蛋,一口咬下去真的好吃到说不出话来
因为只要开口说话,三明治的美味汁液(肉汁?)就会从嘴角滴下来
帕尼尼系列的配菜除了薯条之外,还有蔬菜沙拉棒
本来以为是活生生的蔬菜棒可能有点难下咽
但其实底部有主厨特调百香果沙拉酱,酸甜清爽,跟蔬菜棒可以说是绝配
而且我觉得很重要的是,蔬菜处理得很干净
芹菜还有去丝(?)就是把粗粗的纤维去掉,所以很容易入口
‘飘洋过海牛肉起司’帕尼尼
这个是我妈点的,我还来不及拍,她就开始吃了
可见有多香,CHOICE等级的梅花牛加上满满的起司真的很美味
完全征服我难搞妈妈的胃
照片是我获得的一半XD
另一半是‘茱蒂最爱泰式打抛猪’帕尼尼
这款帕尼尼是有辣的,可以说是非常开胃,而且馅料非常的多,吃半个就很有饱足感
有别于一般三明治味道比较清淡的路线
打抛猪帕尼尼可以实现你想要吃正餐又想要吃轻食的两种愿望选择障碍
不过好想要配着冰凉的啤酒一起吃呀!
最后来介绍饮料部分
十九阶除了咖啡,还有茶、果汁、可可跟调酒
果汁还是现打果汁喔!觉得这种好店能开在基隆真的是基隆人的幸福耶!
主餐加50元就能选100元以下的饮料,超过补差额
果汁110元,等于主餐加60元就能喝到新鲜的现打果汁,真的好划算
特别介绍我最近爱点的‘美式气泡’,顾名思义就是美式咖啡加气泡水
虽然点餐时老板有说,这款是三个老板里面只有她喜欢的饮料,但我还是点来试试看了
喝起来有咖啡的香,又有气泡的清爽感,可以满足想喝咖啡又想喝汽水的瘾
(怎么感觉好像很贪心,什么都想要一举两得XD)
我自己是很喜欢啦!
以下放一下MENU,让大家看看饮料选项有多丰富
以上
我觉得能有这样食物美味、空间舒适、价格合理的店出现
真的是一件值得开心与支持的事
前几个礼拜在台北,热闹区域的一间餐厅吃早午餐
它的果汁是现成浓缩的,而且甜到不行,难以入口
培根跟火腿也是冷的,沙拉叶烂烂的,调味普通
冰咖啡感觉也是倒现成的,不是现煮的味道,喝了一半就放弃了,因为头开始痛
这样的店也可以生存得下去,而且客人还不错多
也许是因为地利之便,但我实在好失望
我觉得‘十九阶’是一间很有良心、且真正为客人着想的店
会让人想一再光临
虽然庙口有很多美食夹杀,但‘十九阶’还是有其优势在
至少我会常常想去,目标是吃完所有品项(夸张XD)
这样的好店需要更多人的支持与鼓励(其实好怕它消失XD)
有机会经过庙口,或是日头赤炎炎不知道要吃什么的时候
就到‘十九阶’数阶吧!

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