[食记] 京都 お好み焼禅 大阪烧吃起来都一样!!!

楼主: howhao (皓)   2016-06-26 18:30:43
餐厅名称:お好み焼禅
消费时间:2016年/4月
地址:606-8445京都府京都市左京区永観堂町23
每人平均价位:JPY 1000 左右
推荐菜色:我不喜欢吃大阪烧QQ(不是针对这间店)
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走出哲学之道后原本是要吃有名的日出乌龙面(日の出うどん),看到网络上很多人分享这
间咖哩乌龙面有多好吃、有多物超所值,但我们看到店门口横跨四五家店家的排队人龙之
后就有点心生怯意了,然后迎面而来的是一个走到店门去看看的台湾人,正跟朋友说著:
“我上次来根本没这么多人,我看这样大概要排一两个小时,太不值得了。”既然不值得
,那我们也就不再留恋,就回头前往一间刚刚路过的御好烧(大阪烧)店-お好み焼禅(御好
烧禅)。
我们在门外略略等了一下就刚好有位子了,店内不大而且坐得满满的,一个大阪烧大概在
¥1000左右,我选择的是有麻糬在内的,因为我在台北的时候曾吃过ATT4FUN内的大阪烧
吃到饱的“道顿堀”,当时其实觉得不怎么好吃,而且在大阪烧味道超浓的酱汁之下,不
管料是什么都吃起来差不多,吃了三四个口味只对一个明太子麻糬的有比较深刻的印象,
因为麻糬给了大阪烧多一种口感,吃起来层次比较丰富。
跟店员点完餐之后店员就会帮大家料理到完全可以吃为止,而且店员可能是很怕我们自己
乱弄,强调了非常多次叫我们不要自己动大阪烧XDDD叫我们等他来弄就好,他会把大阪烧
翻来翻去刷酱,煎到有一点点焦,但是正是香味四溢的时候就能够吃了,不过因为店内充
斥着这个香味,所以其实油烟味蛮重的。
吃完之后大家的感觉就跟我原本吃完道顿堀的心得差不多,除了有麻糬的吃起来都差不多
,明明点了四种口味分食,但是除了麻糬以外辨识度都0分,虽然我们在京都吃的大阪烧
不知道道不道地,但因为我们吃完这餐都觉得大阪烧已经够了,所以接下来也就没有特别
再去吃大阪烧,而且对我来说大阪烧就是个可以体验看看的食物,因为大阪烧真的是个毫
不精致的食物,把一堆东西混在一起炒一炒,再刷上厚厚的酱汁把味道都盖过去,实在是
有点难懂XDDD

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