[食记] 新竹 湖口老街客家菜 新友饮食店

楼主: alittlebe (心想事成)   2016-06-24 02:16:45
餐厅名称:新友饮食店
消费时间:2015/06
地 址:新竹县湖口乡湖口老街235号
电 话:03-5692798
营业时间:11:00-19:00仅供参考(星期一公休)
图 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/449137961
第一次来到湖口老街,双眼所见几乎完整保留的红砖建筑让人印象深刻
在牙科诊所拆完线再开车到湖口也刚好是用餐时间
平日的湖口老街不见观光人潮显得非常清幽
整条老街上就属这间新友饮食店人声鼎沸,几乎客满的状态
新友饮食店有两个店面,一边是厨房一边是用餐区,要先来门口拿菜单再入内
刚进来的时候是客满状态,我们要离开时怎么感觉人也还是好多
整体用餐环境还挺干净的,明亮整洁没有异味,桌子也不油腻
最下面有些菜肴会依人数来计量
所以最上方的人数要确实填写,我们两个大人、两个小孩就填了两大两小
后来上桌的份量觉得拿捏得蛮好的,都被我们吃光光一点不剩
因为有点一份姜丝炒大肠,想说应该要来碗白饭,白饭应该有稍微压过,量不少
虽然用餐的人很多,出乎意料上餐的速度还蛮快的,不一会儿全都上齐了
A菜的调味蛮简单的,有淡淡的蒜香而且不油腻,很像自己在家里炒的那种味道
炒粄条吃的到油葱的香气,一般炒粄条的配菜班底都是豆芽菜和韭菜
这盘只有韭菜没有豆芽菜再加上一些肉丝,虽然味道中规中矩
但在最后吃到见底时发现盘底竟然没什么油
因为大部分的客家炒粄条都偏油,所以这让我印象蛮深刻的
姜丝炒大肠的酸味很温和,吃得出酸味但不呛鼻还蛮下饭的
大肠口感也不错,不会跟橡皮筋一样嚼到嘴巴都要歪了还咬不断
因为鸭肉是时价,在菜单上并未标示价格
建议大家在点菜的时候先询问清楚避免争议
我们点的这盘价格是160元,份量不少,两个人吃很刚好
鸭肉的肉质非常的扎实,光看表面让我觉得应该会蛮硬的,但其实不会
吃起来带有淡淡的酒香,因为我和阿肥都不会喝酒,所以感觉上有一点点苦味
皮的口感很好,冰冰凉凉的带有点脆度,我觉得还不错吃,但阿肥觉得普通
其实湖口老街还有一间“百年岁月创意餐坊”,也是卖客家料理
美食节目食尚玩家曾经采访过,下次有机会再去吃看看
平日营业的店家似乎不多,老街两旁就像这样停满了车
但整齐划一的红砖建筑及拱门式的廊道颇有一番韵味
和知名的三峡老街、深坑老街、莺歌老街相较之下几乎嗅不到浓厚的商业气息
纯朴是我对湖口老街的印象,很适合人文之旅,慢慢走慢慢看喔!

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