餐厅名称：Portage Bay Cafe'
消费时间：2012年/9月
（近期有确认更新）
地址：
Roosevelt（本店） 4130 Roosevelt Way NE Seattle, WA 98105
Sixty-Fifth（分店） 900 NE 65th Seattle, WA 98115
电话：
Roosevelt（本店） 206-547-8230
Sixty-Fifth（分店） 206-529-3252
营业时间：7:30～14:30
每人平均价位：USD$13
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：三明治、意大利面、松饼
官网：http://www.portagebaycafe.com/
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网志图文好读版：
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43117099
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即使这次没拍到什么、即使拍的角度和取景都很烂；但不管如何，绝对一定要推荐这
间位于西雅图华盛顿大学附近的早午餐店！！！
吃过一次到现在还是念念不忘，餐点实在太令人销魂啦～～
大家都知道，学生最重的就是吃得多、吃的便宜，全世界的学校都是一样的。
而西雅图著名的华盛顿大学也是如此，因此周边有不少家标榜好吃便宜又大碗的餐厅；而
Portage Bay Cafe'就是其中最负盛名的一家，生意好到一开店没多久就有人排队。（别
说亚洲人爱排队，真正好吃的连欧美人也都会乖乖等上半小时一小时呢！）
在美丽的大学旁，简简单单的招牌下，常常会有人聚集；如果看到这种情形，那应该是找
对店家了（因为附近就只有这间店老是大排长龙）。
看似不大的餐厅，一进门才发现座位非常多，人也非常多！
所以根本不是因为店小才排队，是因为来这边吃的人实在太多了～～～
挑高的用餐空间的中心是开放式厨房，厨师们在里头忙碌地做菜；厨房外围有一区可以自
行取用的水果、果酱等等，都是跟当地有机农家所进的，绝对安心。
Portage Bay Cafe'标榜“有机”，所以从主餐到面包、饮料等等用的都是很好的食材。
虽然是早午餐，但餐厅提供的料理种类不少，三明治、沙拉、甚至意大利面都有；除此之
外，店里最有名的就是大如人脸的美式松饼，必点必点必点！！！（很重要所以说三次）
等了一阵子好不容易轮到我们，也很顺利地被安排到四人座位（OH YA我们只有两个人）
，人很多，所以点完餐后还要再等一阵子，所以赶时间的人就不建议来Partage Bay Cafe
'囉！
看着边用餐边交谈的人们，有种融入美国社会的氛围......其实吃也就是这样，好像各国
并
无太大差别嘛！
终于，餐点来了～～～看到的时候整个吓了一大跳......天哪超大！！！
即使事前知道Portage Bay Cafe'份量不小而饿著肚子前来，但看到眼前的这些餐点，果
然太嫩了@@
<REUBEN牛肉起司三明治佐香草烤马铃薯 USD$13.5>
就是这个份量超超超大的牛肉起司三明治！！！
吐司用的是有机全麦土司，而夹的是则是当地产牛肉（目测约一截指节厚）；
加上撒上香草烘烤的马铃薯，整个色香味俱佳，非常美式的一道料理！
三明治烤的恰恰好，一咬肉汁就流下；牛肉完全无腥味，再加上起司超赞！
烤马铃薯......跟在台湾吃的完全不一样，Portage Bay Cafe'有特别酱料调味，烤完之
后
加上香草提味，吃起来不只有马铃薯的味道还带点香气，吃多了也不会口乾风味绝佳。
第一次吃到那么好吃，想令人全部嗑光的马铃薯，完全不会腻！
<猪肉时蔬意大利面 价格忘了>
意大利面的份量稍微少了一点，不过对于一个女生来说算OK。（也还好份量没那么多，要
不然其它的餐一定吃不下只能饮恨～～～）
对于意大利面的感想：有点咸、重口味，但超好吃！！！
整个精华所在的猪肉丝，用的应该是腿部的肉，又嫩又有嚼劲（这什么形容词）；搭配上
新鲜的红椒和胡萝卜、节瓜等丰富的蔬菜，让整盘意大利面颜色鲜艳口感丰富。
说真的其实挺油的，但好吃的令人忘记这令人想哭的热量（笑）。
<煎蛋（附餐）>
忘记点哪一道餐附的了～由于厨房一次煎很多颗，所以才会有奇怪的形状XDD
基本上就是一颗一般般的半熟煎蛋，不过如果跟意大利面一起吃应该很棒！
<CLASSIC PANCKAES 经典美式松饼 USD$11.5>
来了来了来了～～～Portage Bay Cafe'必吃的美式松饼！！！
这松饼......真的是好大啊！！！大概有一个手掌撑开来那么大！！真不愧是美国！！
他们家的美式松饼也是用有机的面粉所制作，所以颜色跟市售的多少有不一样。
不过......盘面好像有点空呢@@
其实，只要在Portage Bay Cafe'用餐的客人，都可以自由取用在自助BAR上的有机水果和
果酱等～
所以热腾腾的美式松饼上来，就是要你自己去BAR选择想要的佐料加上去啦！！！
草莓、水蜜桃、杏桃、莓果、奶油......超多的佐料让人忍不住每个都加了一些。
Portage Bay Cafe'的鲜奶油可是手工打的，跟一般市面上贩售的味道完全不同，超级新
鲜好吃！（跟红叶蛋糕的鲜奶油很像，不过于甜腻，吃得出来牛奶的味道）
好后悔鲜奶油用的不多，恨不得每一层都涂上满满的奶油！！
不过即使不加鲜奶油，单纯吃也非常好吃，如果来Portage Bay Cafe'请务必要点这道！
！！
吃得超撑休息一下步出餐厅，又看到了不少人在排队。
在台湾，餐点或许不怎么样，但若是会行销、会广告就可以吸引一堆人前来排队；但在美
国要让当地人排队，那就真的是要真材实料好吃，才会让人一吃上瘾排了又排。
Portage Bay Cafe'，绝对是到西雅图值得一吃的早午餐选择！