[食记] 台北信义 MiaCucina - 素食也可以那么好吃

楼主: guessworld (奶油不飞)   2016-06-20 11:39:01
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店名:MiaCucina (信义A11店)
电话:02 2722 3120
地址:台北市信义区松寿路11号2楼 (新光三越A11 2楼)
营业时间:11:00~22:00
消费日期:MAR 18 2016
之前跟食素的同事们一起聚餐,来吃了位在新光A11的MiaCucina。
认识他们后开始吃过越来越多很不错的素食餐厅,连嗜肉如我都慢慢爱上了呢。
蛋糕们看起来也都不错,但我们已备好庆生用蛋糕,因此没机会一尝他们家的甜点。
点了巧克力香蕉奶昔,香浓可口,略甜一些,但颇好喝。
开始上菜,先提醒一下,这家虽然是素食,
但很多料理皆有含葱蒜,建议食素者还是先询问一下。
青酱蘑菇芝麻叶薄饼,$395。第一倒是上错的,因为我们人太多,所以一直以为就是别人点的,不过还好这道颇好吃,
香香的青酱,配上水嫩的菇,味道爽口。
三种起司烤番茄薄饼,$395。
番茄三起司个人就觉得比较一般了。
蒜烤蘑菇。
烤蘑菇超级香浓的,咬下去非常多汁。
西部牛仔沙拉。
西部牛仔沙拉用的是偏甜的烧烤酱,属于口味较重的沙拉。
农夫沙拉。
个人很喜欢农夫沙拉,里面有酪梨跟核桃等,口感很丰富。
太阳蛋面(Large),$435。
同事的太阳蛋面,口味颇重,带点辣味,非常好吃。
面体虽细但很有嚼劲,只可惜吃到下方过油了。
晒干番茄蘑菇面(Large),$430。
这倒是当天觉得最美味的意大利面,
晒干的番茄切的细细的,面体的口感也掌握的很刚好。
他们家的面有些事只能点大份的,适合2~3人,很容易一不小心就点过多。
奶油香蒜野菇面(Small),$260。
我的野菇面倒是普通,不难吃但没什么特别的。
另外我觉得他们家的帕尼尼真的很好吃,只是份量不少,一个人要吃完是有点饱。
罗勒青酱帕尼尼,$280。
罗勒青酱帕尼尼是我当日最喜欢的,青酱够味,里面加了起司跟茄子,好够味。
卡普雷塞帕尼尼,$295。
第二喜欢的是这个,上面加了像酒醋的东西,口味颇重,吃完整份应该会腻。
三种起司帕尼尼,$290。
三种起司太腻,吃一两口最刚好,建议跟别人分食。
西部牛仔帕尼尼,$280。
西部牛仔外头淋了烧烤酱,一样是口味颇重,无法吃太多。
(但我同事还是整个吃光光就是。)
培根燻奶酪帕尼尼,$315。
这道有素肉,不喜素肉假假味,个人较不爱。
MiaCucina着实不太便宜,但味道颇好,多人一起分食,吃完很满意。

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