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餐厅名称：INO Ice 一中店
消费时间：2016年/6月
地址：台中市北区太平路75巷7号
电话：04 2223 5383
营业时间：14:00~22:00
每人平均价位：40~90元
虽然每次来台中都住在一中商圈，不过总是贪吃的挺著大肚皮回住宿地，不停的和计划中
的一中街霜淇淋失约，这次特别在晚餐前先绕过来，想不到除了霜淇淋还意外发现 INO
ice 现在除了霜淇淋之外还推出了红豆饼！
走进小巷里就发现带有老屋风格的 INO ice，虽然是平日下午一个冷门的时段，还没进店
内就看见不少内用和外带的客人。
INO ice 每天都有二种口味的霜淇淋可以选择，黑板上写着今天提供的分别是蜂蜜芝麻和
热带水果，一直很喜欢手写黑板和手写菜单给我的感觉，虽然不像印刷字体那样整齐标准
，但却有种莫名的亲切感，看了总是忍不住微笑。
红豆饼的口味会不定期更换，记得先到粉丝专页看一下当天的口味之后现场预订或是电话
预订，再依店员告知的时间领取红豆饼。
至于这次原本就不知道有红豆饼，就更别提要预定这件事了！还好因为是平日下午的冷门
时段，进去点了就正好有提供，果然是生日当天有强运呀！
最近发现KKBOX有一个咖啡厅歌单主题很有意思，小艾也挑选了一首喜欢的音乐，一起听
音乐看文章吧！
柜台前放了三种饼干杯，这次我们点了热带水果口味提供的是中间的花苞型饼干杯，真好
奇另外二种饼干杯是搭配什么口味的霜淇淋。
店内空间其实不太，勉强应该也只能坐十个人左右，中间一张窄长桌，虽然和对面的人很
靠近有点不好意思，不过还好霜淇淋是拿着吃的桌子小倒也无妨。
店里的冷气很凉，完全隔绝了外面的温度，我们坐在橘色桌灯旁边超有气氛，店员让我们
吃完红豆饼再告诉他们，这样就不会同时吃二样东西手忙脚乱的，真的很体贴！
红豆饼的袋子和我们平常看见的不一样，上面有很多小孔，这样看来即使外带没有马上吃
，饼皮也不会因为热气而变软失去口感！
米歇尔巧克力奶油 35元
原本是预期可能会有一点甜，想不到吃起来有巧克力和奶油的香气，却没有这二样食材的
甜腻感，搭著酥脆的饼皮，和路边的红豆饼是完全不同的风味。
芋头黄金咸蛋 45元
看到有最喜欢的“芋头＋咸蛋”口味，虽然完全不能想像它们一起吃会是怎样的神奇味道
，但既然人家敢卖我当然就敢点噜！
绵密的芋头有淡淡的甜香，混合咸蛋的松软感觉很奇妙却又完美的合拍，每一口芋头和咸
蛋的比例不可能完全一样，所以每咬一口都是不太相同的味道，吃完之后真的是口味无穷
，可惜隔天离开前 INO ice 还没营业，只好等下次了！
热带水果霜淇淋 90元
相较于让人惊艳的红豆饼，霜淇淋的部分就普通多了，带着水果味的霜淇淋说不上平淡，
但也吃不出特别之处，以同样是90元价格来说 宫原眼科 / 第四信用合作社 的冰淇淋更
加吸引我。
虽然 INO ice 店内空间不大，但是却感觉得到布置的巧思，每个角落运用不同的光源搭
配摆饰，创造出不同的感觉。
店家没有为了更多的室内座位而牺牲所谓空间的留白，后方这个陈列区就像是好的设计稿
里最完美的留白比例；空凤、干燥花、烧瓶和书籍CD…等等，看起来像是随意的放置，但
是看了就让人觉得舒服。原本狭长的空间，却完全感觉不到令人想逃开的拥挤，能够自在
的享受和呼吸！
才离开就开始想着，或许下一次过来能尝到惊艳的霜淇淋口味，除了芋头咸蛋之外，还想
再尝尝抹茶红豆口味的红豆饼；不固定口味和无菜单料理的魅力总是能让人期待着惊喜的
再访。