【店名】台南大饭店（府城食选）
【地址】台南市中西区成功路1号1F
【电话】06-2289101#2601
【营业时间】12：00～14：00、18：00～21：00（一～五）；
　　　　　　11：30～14：00、18：00～21：00（周末例假日）
【公休日】周三
【停车场】有
【可否刷卡】可
【消费日期】2016.06
【网志图文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/43877482
【店家ＦＢ粉丝页】台南大饭店 Hotel Tainan
【内容大要】
（个人主观感受，仅供参考）
台南大饭店位于台南火车站对面的成功路上，交通上非常便利，所以常常是各种团体聚餐
的选择之一，至于停车则需到对面的国宾大楼地下三楼停车场后，索取停车单，离开饭店
时至饭店出纳柜台盖章，索取免费停车证 （时数）。
台南大饭店提供的生日优惠，只要是当月寿星在结帐时出示证件证明，即可享有寿星本人
八折、同行者九折优惠，但不可与其他优惠并用。
用餐区里的座位有两人座、四人座及圆桌八人座，服务人员会帮客人带位，待用餐时间到
时便可以自行到热食区、港式点心区取用餐点，或请服务人员前来点餐。
进门后右侧有自助式的甜点、水果、饮料、沾酱、冰品等。
甜点和水果种类不多但还算新鲜，当天供应的甜点是雪花糕和奶酪，水果则是西瓜、芭乐
、凤梨及苹果。冰柜上有甘梅粉可自取。
饮料部分提供一般热乌龙茶、冰咖啡、冰开水、柳橙汁及蔓越梅汁，基本上品质跟一般吃
到饱店家差不多。
冰品有刨冰和冰淇淋两种，刨冰的配料种类不少；冰淇淋则是杜老爷系列，口味有六种。
先前几次消费都有看到的西米露似乎已不再供应。
用餐区靠近舞台部分是热食区及港式点心区，热食区提供四种热食。港式点心部分平日是
以餐车形式提供，假日则摆在热食区旁自取，不过若因各种因素享用不到喜欢的品项，仍
可以直接向服务生点餐。
港式点心类我个人偏爱香茜鱼翅饺和凤尾虾烧卖。鱼翅饺的滋味咸淡适中，且内馅扎实丰
富；凤尾虾烧卖的烧卖皮很薄，吃得出里头虾肉的鲜味。
其他的我觉得表现一般，不过个人还满推荐“粉蒸排骨”，料理得非常入味，排骨很有肉
，每次去必吃的一样餐点，但几次取用都很快地被拿光，后来也忘了自己加点。
府城食选的餐点都是现点现做，有时需要等待一段时间。
整体上来说，个人没有很满意府城食选的餐点，跟第一次消费经验比起来逊色了不少，很
多餐点吃起来似乎也没以往道地，不过家人还是给府城食选不错的评价就是了。
顺带一提，建议在第一轮点菜时就尽量把想吃的点完，第二轮上菜的速度相当慢，份量也
会明显少得多，但没有漏单的情况出现。而到了最后半小时，服务人员会来作最后加点，
若还没吃饱或还不过瘾，可要好好把握。