[食记] 台北 Yu Chocolatier 畬室法式巧克力甜点

楼主: inayearn (ina)   2016-06-14 22:12:16
餐厅名称:Yu Chocolatier 畬室法式巧克力甜点
消费时间:2016年/5月
地址:106台北市大安区仁爱路四段112巷3弄10号
电话:02 2701 0792
图文版:http://inayearn624.pixnet.net/blog/post/448848890
我们是从忠孝敦化捷运站走去畬室的,它位在诚品附近的巷弄哩,
店外没有明显招牌,满容易忽略的.店内的位置挺少的,若非平日前往建议先订位喔!
如果不是要点盘式甜点,就直接在甜点柜里挑就可以囉!
百香NT.180
我承认是看他外表点的,不然我不是很爱作成甜点的百香果的.
它算是从上到下都有不同层次的口感的蛋糕,甜中又有一点点酸~
盐之花焦糖可可塔NT.170
再来是一定要点的巧克力塔呀,虽然自己也会做,但还是爱吃别人的~
而且还是咸焦糖口味,这个口味的任何甜点都是我的爱!
而且它们家的塔皮非常优秀,?的超级薄,吃起来又非常酥脆!
底层有一层焦糖酱,巧克力甘纳许非常厚实,吃起来很有质感.
饮料的话,我们点了红玉红茶NT.220
其实也挺想配烈酒的,可一大早的想想还是算啦.
点这个红茶也没有让我们失望,配甜点刚刚好呀!
茶杯小小一个好可爱,不过觉得这茶壶不是很好倒,又会一直流出来.但整体很有质感就是了.
我其实不是很喜欢这类的巧克力,但当天还是点了一颗巧克力单品,招牌畬.
吃起来很柔顺,跟它的叙述一样,是种木质沉稳的巧克力!
当天很可惜没吃到朋友超推荐的香草柠檬塔,不过后来再次经过时有外带一颗!
算是目前吃过数一数二好吃的柠檬塔,香草没有抢过柠檬的味道,而且吃起来非常清爽,
是一个人吃掉一整个也不会觉得腻的那种,很推荐!
以上分享,谢谢收看.
作者: heloiselu   2016-06-15 01:10:00
推这家

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