[食记] 台北松山 Daylight光合箱子 超美味brunch

楼主: blitzal (Blitz)   2016-06-14 11:28:39
餐厅名称:Daylight光合箱子
消费时间:2016年/5月(最近一次回访)
地址:台北市松山区南京东路三段303巷8弄5号
电话:(02)2719-8851
营业时间:周一 - 周日:09:00 到 18:00
每人平均价位:$300
可否刷卡:可
图文好吃插画版(回访超过十次:P):http://eagie36.pixnet.net/blog/post/205162552
这间早午餐,吃第一次后,Irene就深深爱上,用料实在而且超好吃
一样用Irene的半插画(左为Irene插画,右为真实照片)开启文章,今天你想吃哪一边(笑)
有没有人跟Irene一样,很爱很爱吃早午餐?
不知道为什么,每次不知道要吃什么时,早午餐 这选项 总是第一个浮现在我脑中
但是呢,有人跟我说,早午餐吃来吃去都一样,配餐几乎都是炸薯条等等
那么,如果配餐是 超多超丰盛的蔬果沙拉跟健康坚果黑糖优格
会不会更对现在吹起健康风的社会?或是想要减肥的人们呢?
当初看到这间Daylight 就被它那宛如一座小山的蔬果沙拉吸引(刚好最近在控制身材所以好需要摄取满满蔬菜填饱肚子)
于是二话不说就立刻手刀定位奔来吃
Daylight 位在新开的捷运 南京复兴站跟小巨蛋站中间(建议从南京复兴站6号出口上来走比较不会迷路)
据说是台南名店,最近刚上台北开分店,所以啊~~~生意特别的好
记得一定要电话定位(提早两周前或一个月更好),不然现场候位感觉要好久哪.....>''<
喜欢Daylight 的装潢,走的就是很木质系,总共有两层(一楼跟地下室)(即便有两层座位,门口还是永远挤满人,可见生意真的很好)
坐定后,就先来看看Daylight 的菜单啦~
这是主推早午餐区~(大推有"黑糖优格"的!!!超好吃,不吃会后悔)
接着是沙拉~跟单点小食~
后面还有很多丰富的饮料,咖啡水果茶等等.....
第一次来看到菜单超丰富都想吃怎么办?
告诉大家个祕诀~通常我会先点有"主厨推荐或是人气推荐"的餐点,因为这一定是店家自信作啦
然后呢~Irene我是超级鲑鱼控,所以就二话不说地点了看起来好好吃的"奶油蛋燻鲑鱼"(第二次是点"奶油培根菇菇蛋")
然后两次都搭配原本就有的附餐饮料 美式咖啡(or 日月潭红茶)
等了一会儿,虽然很多人,但是Daylight光合箱子的上菜速度其实蛮快的
不一会儿就上好菜啦~
哇哇哇~~~~有没有超级超级丰盛~
奶油培根菇菇蛋$300(去培根,搭配黑糖坚果优格 和 一座山蔬果沙拉)
看一下这生菜的比例,根本就跟主餐一比一大了.......真的是好豪气的配餐啊!!!!!!!
先看看主餐奶油菇菇蛋的味道如何呢
奶油味超级香,炒蛋超滑顺,配上Q弹的菇菇,即使没有肉也很好吃耶!!
上头的杏仁片更是加分,又脆又香!!!!!跟柔顺炒蛋一起吃,层次更丰富
然后一定要推一下底部的厚片面包,这是店家的自信手做土司
味道很香很香,一口面包一口炒菇菇蛋,这样的早晨好幸福啊!
至于......那座豪气的小山沙拉呢?
蔬果种类多达十种以上,有百香果,芭乐,香菇,甜椒,玉米笋,白木耳等等
用的是相当健康的水煮,每一样都好甜好鲜好好吃
搭配带酸的油醋酱,觉得自己整个人都轻盈了起来XDDD
然后一定要大推!!!!!!这个超正点超好吃不吃会后悔的 黑糖坚果优格
怎么连优格都可以这么好吃!!!!!!!!!又香又甜又有坚果嚼劲,每一口都超满足!!!
接着是我相当喜欢,第一次去大推必点的"奶油蛋燻鲑鱼$320"
豪气的放上一片颇大的熏鲑鱼,又嫩又香
底部的炒蛋搭配法国进口奶油,迷人的香气跟软嫩的口感完全征服我的味蕾!!!!!
(图为半插画

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