餐厅名称：古早味肉粽
消费时间：2016年/6月
地址:新竹市北区西安街50号(老同春骑楼)
电话：03-524-5880
营业时间：08:00-中午(卖完为止)
每人平均价位：35到350左右
推荐菜色：粽子
Nana妈四处趴趴走美食日记完整图文版:
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/448630535
谁说买粽子一定要买名气响亮的店.
其实隐身在巷弄内或是藏身在市场中
往往会有意想不到的隐藏版美食.
像古早味肉粽就是其中之一.
附近有西市汕头馆以及西市米粉汤这两家
NANA妈曾经写过.都在西门市场不难找到.
相关食记欢迎继续点入阅读
[锅物] 西市汕头馆 沙茶牛肉炉 (新竹总店)
详全文->http://nana960701.pixnet.net/blog/post/56036851
新竹在地人 最喜欢的古早味【西市米粉汤】
详全文->http://nana960701.pixnet.net/blog/post/56038111
阿婆没有卖汤类与其他小吃.
光是这一味(古早味肉粽)就飘香30多年
摊位前的数量价格表好方便
一查就能查出几颗多少钱
我还来不及查表
阿婆早就已经算好好XD
还是阿婆的金头脑算数比较厉害!
有客人会询问阿婆怎么不多卖咸蛋黄口味的粽子
物价不断上涨 咸蛋黄越卖越贵!
阿婆怕粽子涨价客人吃不消
就不考虑另外包咸蛋黄口味
阿婆人很好 像自家的阿骂一样亲切
脸上不忘带着微笑 不时用台语 叮咛著NANA妈
茶壶里有茶米茶(台语)口渴记得装茶来喝!
对于国小四年级失去挚爱的外婆
NANA妈突然觉得内心暖暖的.(好久没被阿骂疼惜!哭哭)
料看起来没有其他家粽子来的丰富
看似简单几个配料
越简单的产品 越难做出美味
这也能突显这家店的功力
米粒Q弹分明 有着浓郁的粽叶香
包进小朵香菇 有肥也有瘦的卤肉 柔嫩好咬
不用担心牙口不好的长辈会咬不动
肥肉部分几乎化开 吃来油香好诱人
加上阿婆的蒜泥以及特制甜酱.让古早味肉粽 美味加分不少