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mayday3581 (Maruko与美食有个约会)
2016-06-14 11:10:21餐厅名称:泰街头
消费时间:2016年/6月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市大安区温州街74巷6号号 1 楼
电话:02-23676997
营业时间:11:30-20:00 (假日20:00最后点餐:平日下午时段不营业)
每人平均价位:110-180
图文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/448810550
二访泰街头其实是想来吃这碗街头鸡肉丸子猪杂,第一次看到店家陈列著阿华田的罐子
,却没有看到相关的饮品,店员表示是拿来卤制配料,让我好想再来试试。
泰街头是在今年三月份开幕不到三个月专卖泰国风味小吃的餐厅,位于温州街的巷子里,
靠近学区的温州街总是让人有很多惊喜,除了东西新奇以外,价格也相较平价许多,少见
的泰国风味美食,就像泰国的路边摊,还蛮有意思的。
厨房的三大锅炉看起来就相当霸气,也是店内的特色汤头椰汁咖哩、冬荫酸辣、招牌猪杂
汤。
柜子里的几种配料有炸蛋、炸皮蛋是这里特色的单点料理,价格也非常的便宜。
上层的配料还有鲜虾和加在猪杂汤里的配料。
店内采用半自助式点餐,主餐的价格约在NT110-180之间,点完餐以后就到柜台结帐,服务
人员则会送上餐点,餐具则需要自取。
街头鸡肉丸猪杂河粉 NT140
街头鸡肉丸猪杂可以任意搭配意面、河粉、冬粉,配料挺丰富的。除了有鸭血、猪耳朵、
猪肠还加入了一颗鸡丸子、甜不辣等等的配料,最后再加上半熟的玉子、炸猪皮。
使用阿华田卤制的猪杂味道还蛮特别的,吃起来不会死咸、鸭血的风味也蛮独特的,一咬
下去还会喷汁、搭配上的几种配料与清爽的汤头,和我想像的有一点不太一样,不过还蛮
好吃的。
泰东北盐烤鱼饭 NT150
只有正餐时间才供应的盐烤鱼饭可是每日限量供应,一整只的烤鱼其实非常耗工,另外在
鱼腹里加入了月桂叶和香茅,烤鱼感觉是吴郭鱼,其实我还蛮少吃吴郭鱼的,盐烤的味道
有盖掉一点土味,香料带出鱼肉的香气在比较靠近肚子的地方,一整只的烤鱼一上桌其实
还蛮霸气的。
鱼肉沾上特制的沾酱味道会比较融洽一些,鱼肉本身蛮鲜嫩的,搭配上酸甜的特制沾酱,
更显得独特。
配菜稍微简单了一些,白饭却是很大一碗,比起椰汁咖哩或者其他款的烧烤,比较简单一
些。
二访其实也为了烤鱼而来,虽然不算上非常满意,下次还是会想要再来尝尝看冬荫酸辣的
面食,毕竟在台北这样的泰国小吃其实还蛮少见的,离家蛮近的泰街头成了我的灶咖,有
空就会想要来光顾一下。