餐厅名称:菓猪
消费时间:2016年/6月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台北市士林区文林路173号
营业时间:12:00-23:00
每人平均价位:80-95
图文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/448589078
最近爱上了一种简单,这天来到了这家位于士林文林路与大北路路口的这家菓猪,想起了
总爱台湾国语的老妈,非常觉得有亲切感,五月就进入了炎炎的夏日,这个夏天肯定又是
非常的煎熬,好不容易骑到了这家果汁店,却突然觉得很凉爽,有别于一般的果汁店,走
著非常清新的自然风格,是4月底才刚开幕的新店。
路口处的这家小店,坪数约只有两坪,这就是寸土寸金的台北,如果看不懂台湾国语的人
,不走近一点看,还看不出来这是一家新鲜果汁专卖店。米白色的风格让人觉得非常舒服。
点餐区,目前开幕期间有打卡折扣5元的优惠。
饮品的名字非常有童话般情节,有新鲜果昔、果汁、冰沙系列、果菜汁等等。
每一种饮品都有标注使用的水果,价格约在NT80-95之间。
新鲜的水果摆放在台面上,井然有序的步调,虽然天气炎热,看到水果总会给人一种凉爽
的感觉。
每个工作人员都有自己负责的一个区域,制作时间约5-10分左右。
菓猪的LOGO就是一只可爱的小猪,不少人上网打卡就来抢拍这个可爱的小牌子。
制作区的两台果汁机总是没有停过,虽然果汁的单价不便宜,不过还是吸引了不少人来尝
鲜。
我点的这杯是缤纷糖果屋,制作至8成左右时都会先请客人尝尝看甜度是否适中,再做最后
阶段的完成。
缤纷糖果屋 NT95
第一次选了招牌的缤纷糖果屋果昔,除了加入新鲜草莓、覆盆莓、蓝莓、牛奶、燕麦,呈
现了漂亮的颜色,其实是来自于使用冷冻草莓、冷冻覆盆莓、燕麦、牛奶、蜂蜜水、冰块
制作至有一点类似冰沙口感的果昔,再加入蓝莓果昔和牛奶,就呈现了缤纷糖果屋。
有别于一般的果昔加入了优格,这里使用的是牛奶,喝起来没有那么酸,味道却特别清爽
,加入已经泡过的燕麦打得非常的细致,却还尝的到一点颗粒感,漂亮的渐层却多了一点
少女心,深受不少女生的喜爱。
清新的菓猪专卖店总觉得应该是出现在南西商圈或东区的巷子里,却让我着迷的为了一杯果汁又来到了
士林,城市的街角有了新的温度,多了一点少女心,却让人特别有幸福感。