餐厅名称：樱波布丁
图文版网志：http://www.tainanlohas.cc/2016/06/blog-post_5.html
消费时间：2016年/5月
地址：台南市中西区民族路二段112-1号
电话：06-2216929
营业时间：10:00 - 22:00
公休：无
每人平均价位：60
可否刷卡：否
有无包厢：否
座标（度分秒）：22°59'45.1"N 120°12'19.8"E
停车：不便（路边停车）
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樱波布丁原名为贝特美（银波）布丁，看到银波这两个字，
大家应该就会联想到台南人从小吃到大的银波布丁。无论在各大传统水果店，
或是夏天必去的刨冰店，几乎有布丁的地方都会见到银波布丁。而樱波布丁呢？
据说是原来银波布丁老板的合伙人自行创业的新品牌。
不过对于消费者来说，老店固然是一个向往的品牌，
但产品的好坏才是决定的关键吧？
站长在2007年的时候在自己的部落格就写过贝特美（银波）布丁，
那时候的包装是长成这个样子
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之后，贝特美改名为樱波继续营业，并且于现址开了樱波布丁的冰品门市，
主要提供雪花冰搭配布丁、奶酪的产品。
乐活团今天是趁著第67次汤咖哩团后来光顾，
门口看上去有许多旅游资讯以及目前主打的焦点商品
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樱波夏季主打的是抹茶奶酪，有六种组合餐可以选择
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内部空间是黄色系的装潢，与外头一片抹茶绿的主打大相径庭。
内用空间不算大，大约只有3桌左右
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内用的冰碗又见到了趣游碗的府城碗底“有两撇步”
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价目表，主要的产品为布丁、奶酪、雪花冰、霜淇林、饮料，
还有伴手礼等等（点图可以放大）
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夏日一号餐 焦糖布丁雪棉冰+宇治抹茶雪棉冰 NT. 119，
当天点这个套餐还送了一个可可奶酪，而右上角的布丁 NT. 35则是单点
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宇治抹茶雪棉冰，在雪棉冰底上放了大颗的抹茶奶酪，
吃起来带着浓郁的抹茶香气，周围还放了一圈红豆点缀
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近看红豆粒粒饱满、垂涎欲滴，雪花冰上也洒了抹茶粉，
让原本只有牛奶香味的雪棉冰摇身变成了抹茶牛奶味
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焦糖布丁牛奶雪棉冰，先以焦糖交叉地淋在雪棉冰上，
再放了一颗主打的焦糖布丁
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焦糖吃起来带着苦味，而不是常见甜甜的焦糖浆，比较像布丁上的那层焦糖
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如果觉得还不够，随餐还附了一小罐焦糖，让客人可以自行追加
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吃到一半觉得不够也可以加喔！
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套餐送的可可奶酪，吃起来可可香气适中，也带着点苦味
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焦糖布丁 NT. 35，传统手工的焦糖布丁，顶部的焦糖上可以清楚看到香草籽，
吃起来不是一般布丁的Q弹滑嫩，而是绵密细致的感觉
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鲜奶奶酪 NT. 35，也就是原味奶酪，吃起来牛奶香味十足
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宇治抹茶拿铁欧蕾 NT. 70，简单的来说就是抹茶牛奶，
喝起来抹茶味较重，牛奶香气则配随其中
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招牌布丁奶茶 NT. 60，加了樱波布丁沈在底下的奶茶，
喝起来有点小奢侈的感觉
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阿萨姆红茶 NT. 35
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今天整个樱波布丁店内又被乐活团包场，所以我们就来个上次小夜食堂后，
久违的背影团体照！（别还疑，里面都是乐活团员喔！）
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再来个经典的背影比YA图～
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