[食记] 台北大安 Mee's Café 来自日本的热蛋糕

楼主: waitingangel (小仙)   2016-06-02 18:15:51
餐厅名称:Mee's Café
消费时间:2016年/4月
地址:台北市大安区光复南路290巷1号
电话:(02)2751-1615
营业时间:11:00-21:30
(周五11:00-22:00;周六10:00-22:00;周日10:00-21:30)
每人平均价位:130-200元
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:香草舒芙蕾.栗子舒芙蕾热蛋糕.白玉红豆甘味
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/327829467
========以下纯文字========
刚吃饱想找个地方吹冷气吃甜点
穿梭东区巷弄看到这家从开幕就一直很受欢迎的Mee's Café
来自日本东京涉谷的Mee's Café,中庭日式流水造景让人心情平静
很幸运的没有订位还有两人座,后面来的客人询问就已经客满要等了
重视隐私或是家族聚会还有包厢可以选择(共有三个包厢)
餐后付款,可刷卡
一冰一热的饮品先上桌
京都抹茶(130元)店里的抹茶商品都使用日本进口京风香抹茶制作
甘醇茶香带点苦涩余韵,甜度低可以自行加入糖浆
冰季节水果茶(180元)淡雅红茶与鲜甜水果做结合,壶底还有加入一颗梅干
自然果香搭配我最喜欢的红茶,还有酸甜梅干提味,解渴又过瘾
香草舒芙蕾(160元)蓬松的舒芙蕾外型搭配香气逼人的卡士达酱,赶快趁热吃
高度超过五公分的舒芙蕾原以为是松饼的厚实口感
吃法是先在舒芙蕾中间挖洞,挖下去的一瞬间有被绵柔感吓到,好软喔!
再把卡士达酱填进洞里,光是香草舒芙蕾的布丁口感就已经很无敌了
再加上卡士达酱让浓郁程度升级,每一口都入口即化,好幸福
栗子舒芙蕾热蛋糕(200元)可以搭配枫糖酱食用
栗子是我的淀粉类排行前几名,比起地瓜、马铃薯,我更爱栗子的甜
但是栗子有麻烦的剥壳前奏,所以这款热蛋糕的栗子馅已经变成泥状,可以优雅享用
搭配的热蛋糕比香草舒芙蕾厚实,想像中的松饼口感还有冰淇淋藏在其中
同样入口即化的栗子馅香浓绵密,有软有硬、有热有冰,层次丰富
白玉红豆甘味(170元)可以搭配黑糖酱食用
我很爱吃米菓、仙贝,所以这一小碟只够我塞牙缝
抹茶霜淇淋浓郁,比京都抹茶甜,我搭配白玉一起吃所以甜度降低
白玉Q弹,抹茶寒天滑顺,红豆泥绵密不甜,整体甜度不高
这次只有品尝甜点,满意程度让我想下次再来尝尝看咸食餐点

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com