[食记] 新竹 美芳饼舖.怀旧好滋味-家传肉粽

楼主: sherry1115 (nana妈)   2016-06-02 15:31:39
餐厅名称:美芳饼舖
消费时间:2016年/5月
地址:新竹市北区西安街5巷16号
电话:03-5223665
营业时间:08:00-21:00
每人平均价位:35~40$
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:家传肉粽+咸蛋黄
Nana妈四处趴趴走美食日记完整图文版:
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/448456166
去年在新竹某美食社团NANA妈有留意到美芳饼舖自家介绍的家传肉粽.
脑波微弱的NANA妈
就是不受控制.骑车飞奔到美芳饼舖.
其实美芳饼舖不难找就在市场巷弄内.
离大远百跟新竹城煌庙都很近.
去年端午节前夕有买过一次.
吃过一次很喜欢.颇受家人好评.
光是去年NANA妈就光顾3次.
今年端午节NANA妈还是不忘买几颗美芳饼舖的粽子( Zongzi - Food)给家人品尝
美芳饼舖包粽子(Zongzi - Food)方式真特别
先装好一碗碗油饭先秤重过
然后才倒扣在粽叶里包
这样粽子(Zongzi - Food)份量才能大小一致
每年端午节前夕美芳饼舖
是这一年之中最忙的时候.
粽子有时候会供不应求.
就会先暂停糕饼制作!
美芳饼舖的粽子有分两种
一款是家传肉粽35$
另一款家传肉粽(有加咸蛋黄)40$
金黄油亮的米饭
散发出淡淡又迷人的油葱香以及竹叶的清香
米粒吃来软Q不过硬
香气浓郁的香菇
搭配虾米 菜圃 藏有两小块有肥也有瘦的卤肉
肥的还会入口即化
如果喜欢古早味 可以买(家传肉粽)有+咸蛋黄 里面包有半颗咸蛋黄 很好吃喔!
想要了解NANA妈在新竹更多美食欢迎继续阅读:
新竹寿星优惠餐厅 & 新竹吃到饱寿星优惠餐厅懒人包
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/439376929
《新竹美食》谷奇Gooky Grill和洋料理 复合式 居酒屋/三五好友聚餐欢唱KTV的最佳选
择。
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/442767758

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com