餐厅名称：梁婆婆臭豆腐
消费时间：2016年/5月
地址：台中市西区美村路一段312号
电话：0423051198
营业时间：15：00~23：00(每周二公休)
每人平均价位：$50
官网：http://www.liangpopo.com/
图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/327056616
臭豆腐可以说是我和老爸的最爱~
老是背着老母偷偷来场父女俩的下午茶约会XDDDDD
爸爸很长情，钟爱太原臭豆腐跟自由路的瑞穗臭豆腐，
这两家真的是我们的心头好，吃了十几年也没有腻~
我个人也是很推荐！
而这家梁婆婆臭豆腐已经开了六十几个年头，说真的也不是现在才知道，
毕竟奶奶家就在梁婆婆臭豆腐旁边，步行约30秒即可到达，
但我们就是一次都没想踏进去XDDDDD
这天好巧不巧和老爸在向上路机车轮胎爆胎，登愣………
在等候机车行换胎的时间，就决定步行到梁婆婆臭豆腐试试味道。
最先看到的是料理区，蒸煮炸都在外头，
在炎热的夏天还得面对着超热的炸区，
我真的很佩服辛苦的厨师，来宾请掌声鼓励鼓励。
位于美村路向上路的梁婆婆臭豆腐1955年创立，
从小小的摊车沿路叫卖，到现在已经有舒适的店面了，
由第三代接手经营。
内用的环境很舒适，整洁的环境，还有凉凉的冷气可以吹耶，
和吃惯的路边摊模式大大不同。
卖的产品也很多样化，不单单只有炸臭豆腐而已唷，
除了清蒸口味臭豆腐、凉面、蒸饺，
甚至还有胡麻臭豆腐沙拉、麻辣臭豆腐蒸饺等等创意料理呢！
价格也不算贵，介于$40~$80不等，
我觉得最特别的是梁婆婆的菜单一切都是客制化的唷，
除了辣与不辣以外，还多了一个选项就是辣放旁边！
连汤品要不要芹菜与胡椒都独立出来让客人自行勾选，
这点是满贴心的无误~
我和老爸就只爱炸臭豆腐，就先来一份臭豆腐辣放旁边吧~！
【臭豆腐】$50
一份$50的臭豆腐总共有五块，和市面上的价格差不多，一块十元，
除了一定要有的泡菜以外，还有大量的小黄瓜可以搭配着吃。
先看老爸吃了好大一口观察着他第一反应XDDDDD
只见他眉头一皱，可见案情并不单纯，
爸爸吞下嘴中的臭豆腐后缓缓的吐出：这口味不对。
((有需要那么严肃吗老爸XDDDDD
换我来试试什么叫口味不对了XDDDD
我喜欢把泡菜通通塞到臭豆腐的洞里，搭配着调味料一起入口，
找不到蒜泥….整个就是少了一味…..
一口咬下我马上懂了老爸的表情，
泡菜与小黄瓜还可以中规中矩，但它的臭豆腐口感是比较湿软的那种，
全部咀嚼在一起有点过于湿润，我眉头也皱了…..
跟我和老爸喜欢外酥内软、吃起来香酥脆的那种，完全不同，
难怪爸爸会说口味不对。
总结：
只能说梁婆婆臭豆腐的味道我和老爸没那么喜欢，
再访的机率应该是0………
外加平时吃惯臭豆腐都有附赠汤类及红茶，
在这通通要单点，CP值在我们心中也没那么高了，
我想我们还是会重返瑞穗臭豆腐的怀抱，
但喜欢较湿润口感的人还是可以试试唷。
((有类似太原臭豆腐和瑞穗臭豆腐酥脆口感的店家也请推荐给我，
让我带着老爸约会去))