[食记] 台北 夏树甜品。大稻埕风华里的杂货冰舖

楼主: chuantina (一朵小桃红)   2016-05-24 00:08:43
图文网志版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/448185689
夏树甜品
消费日期:2016年5月
电话:02-25536580
店址:台北市大同区迪化街一段240号
营业时间:AM 10:30 ~ PM 18:30
夏天的脚步进了,正是吃冰的好季节!
酷暑来一碗挫冰,可是舒心又沁凉阿~顿时暑气全消清爽得不得了:)
大稻程一直是以怀旧深植人心,其实在这已经悄悄开了许多个性小店,
文青的气息弥漫,不管是甜点、早午餐,冰舖也卫为特色,很适合就这样悠闲漫步,
转个弯总是能发现新惊喜,若说赤峰街带了点潮流的意味,
那么大稻埕则多了股旧时代的美丽风华。
之前在这一带发现了一间挺可爱的冰店,非常推荐它们家的豆腐冰,
味道鲜明,尝一次就让人留下好印象,是说在整排老宅矗立的街道中,
夏树甜品有点杂货风的装潢,倒也个鲜明的亮点。
看到冰跟凉两个字,都觉得好像暑气被一扫而空了,哈哈!
它的店面不大,里面算一算约莫容纳不超过15个人,算是比较小巧精致的路线。
主打杏仁相关的冰品及甜汤,特别一提的是,它们家的杏仁产品都是自己制作,
跟坊间那种用泡的杏仁是完全不同的,强调不加防腐剂及色素,
吃在嘴里,它那天然的醇厚香气是可以被品尝出来的。
来到这儿,最推荐的还是它们家的招牌杏仁豆腐雪花冰,
是说冬天来一碗热杏仁豆腐似乎也相当不错呢!配料可以依喜好挑选两种,
我们选了店员介绍的红枣蒿蒻、还有本身就爱吃的花生。
杏仁豆腐雪花冰(NT.85元)
冰品上桌,尺吋远比我想像中还要再大上许多,
建议两个人一块share著吃会比较刚好呦!是说你侬我侬一起嗑感情也比较好嘛!XD
雪花冰就好像包覆著满满空气般,一挖起来仿佛都可以扎实地感受它的轻盈,
而且打得好细好细,融在嘴里,满满都是杏仁的味道,套一句洪先生说的,
整个超杏仁,但香浓醇厚却不让人讨厌,喜欢杏仁的人会热烈地狂爱,
不喜欢的人,我觉得接受度应该也会挺高的呦!
这个店员推荐的红枣蒟蒻果然好吃,QQ软软有果冻的口感,
初尝依旧是杏仁味当道,但愈是嚼咀之后,倒也绽放出淡淡的红枣甜味,非常特别。
雪花冰下面藏着一块豆腐,丑媳妇总要见公婆,别再犹抱琵琶半遮面快出来见客啦!
比起冰,这豆腐的杏仁味又更厚重啦!其实我并不是一个对杏仁喜好度很高的人,
但这样子的组合却很是合胃口,交织著煮得绵密的花生一块吃,
还真有一口接一口停不下来的意犹未尽。
若不是天气太热,坐在这骑楼下其实别有一番风味,尝著冰品、
一眼望去尽是旧时代产物的老建筑,不知道在那年代的时空里,
是什么样的人坐在这里谈笑风生、亦或是诉说著各自的情衷,
每每看到古宅,总是能引起人们的满腔怀旧情怀阿!
评语时间:真材实料的杏仁豆腐雪花冰,盛夏来一碗可是暑气全消,沁凉得不得了!
杏仁味的厚实香醇,有着足以让人一尝就爱上的魔力:)
推荐指数:87

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