餐厅名称：满烧肉丼食堂
消费时间：2016/05
地址：台北市大安区基隆路二段166号
电话：(02)2763-6868
营业时间：11:00-14:00
17:00-22:00
每人平均价位：150-260
可否刷卡：否
有无包厢：无
图文并茂版:http://pennytsai17.pixnet.net/blog/post/97528385
纯文字版:
虽然我不是个无肉不欢的人
但总是会有想大口吃肉的时候
特别是那种肉摆满满满一大碗又平价的丼饭
对小资女与学生真的是最佳选择阿
继还蛮满意的开丼后
友人又大力推荐－满烧肉丼食堂
查到了有一家较近的通化分店
不过离捷运站有也些距离
索性骑ubike前往
沿着基隆路一直骑就会到了唷
而且店门口就有Ubike站 超方便的~
店家招牌也很醒目不用怕会没看到而错过了
一进去就有店员询问是要内用还是外带
若是要内用直接在柜台拿菜单就可以到后面找位置坐了唷
菜单部分一面是中文，另一面是英文
不过友人莓一看到职人烧鱼肚停售超难过的
店里窗明几净
日式的木头装潢给人温暖舒服的感觉
从黑黑的玻璃里隐隐约约可以看见正在料理食物的店员们
左边有一个可爱的小摊子供应着味增汤
旁边还有餐具调味料区都是自取唷
后面一点则是有茶水区
等了大约10-15分钟餐点终于上桌了~
满烧豚丼 150元
这是大家都激推的招牌餐点阿~
不愧是招牌~看到这样满满一碗肉真的很兴奋阿
旁边还有一小盘的生菜(淋著胡麻酱)
让吃烧肉的客人没有这么有罪恶感XDDD
看这个肉的色泽不似其他烧肉丼饭那样的油腻
肉片油花部分也比较少
感觉是以瘦肉为主(难道是走健康路线?!)
把中间蛋黄戳破
看到蛋液流出来的瞬间好满足
看看这蛋液~感觉超滑顺~完美的膏状!
半熟蛋真的是烧肉丼饭的精华部份
就是要蛋液和白米饭和在一起吃才对味阿
不得不推满烧肉丼食堂对于制作温泉蛋的坚持
泡澡泡了一个小时的温泉蛋真的很厉害
专心地欣赏完这碗饭终于要好好品尝一下了
夹起一块主角烧肉一口咬下~
咦~怎么咬不太动
终于很艰辛的扯断肉片
在后来咬碎过程中也是很有挑战性阿
我都分不清楚我是在吃带有肉味的橡皮筋还是什么
咬到最后嘴巴有点酸XDDD
但秉持着从小被教导食物不能浪费的精神
这种程度的橡皮筋肉片还是可以配着白饭吃完的
我剩下唯一的期望－品质保证台梗九号白米
虽然酱汁也是偏少但白米饭看起来很饱满
一口吃下去~恩~~~好~软~
一点都不Q弹阿扣分扣分
再来是友人点的低脂照烧鸡丼 160元
恩~好白的一碗丼饭~好健康的感觉!
白白的鸡胸肉被切成厚厚的一片一片
上面再淋著照烧酱一口咬下去~
很不错很软嫩!
但是是走健康路线
配着酱汁很少的饭吃真的满干的
所以友人还特别去拿了七味粉XDDDD
这是一碗非常健康的丼饭
不油腻不重咸非常清淡
很适合注重养身的人
觉得C/P值不高
烧肉肉质又干又老，咬不太断
丼饭酱汁太少，整体吃下来有点干
不过温泉蛋100分，味增汤也还不错
店员也很亲切，服务态度很好
但以这个价位来说，我可能会更喜欢开丼或是佐藤精肉店