[食记] 台南 幸福锅贴(建兴国中围墙旁锅贴)

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2016-05-15 10:19:21
餐厅名称:幸福锅贴(建兴国中围墙旁锅贴)
消费时间:2016 年/ 5 月
地址:台南市中西区永福里永福路二段70号
电话:06-213-4863、0963-420-858
营业时间:06:00~11:30(周日公休)
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/114826004
=====我是分隔线======
今天介绍这家锅贴,我相信外地观光客听过的应该不多,
但建兴国中的校友,大概都有很深的回忆吧。
这家一开始成名于建兴国中的围墙旁,是许多国中生课后,甚至翻墙来买的点心。
以前我国中附近也一家冷饮店,都用隔墙喊的方式点饮料,付钱也用铜板丢的XDDDD
这次从网络上找到相关介绍我就非常有兴趣,
所以不但是专程来,且其实我跑了两次,一次看错时间扑了空...囧
平日一早过来,生意还是很好,很多人买著上班当早餐吧。
菜单
这价位还真是亲切,锅贴一份6颗20元,想当然蛋饼也顺便来一份。
我看在地朋友都淋上这个,原来是葱酱油,满满的葱花,等下淋上一定过瘾。
起士蛋饼
蛋饼上来时,其实我愣了一下,怎么跟我印象中的不一样XD
重新翻了下菜单,原来我原本想吃的那种面糊蛋饼,应该叫‘古早蔬菜煎饼’。
没关系,留有遗憾,才有下次再来的理由。
这蛋饼倒也挺不错吃,起士跟蛋融为一体,吃起来很顺口且不油腻。
黄金锅贴 (小)
老板上桌时顺便说多放了一颗略焦的,口感更好,但卖相不佳,希望我不要介意。
老板还真是客气,其实没焦到翻黑都还好,略焦的我超爱说 XD
锅贴的皮底煎到焦脆是最大特色,底层脆而表皮Q,果然好吃!
这让我想到基隆的三姊妹锅贴,但这边油腻度更低一些,更适合当早餐。
后记:
幸福锅贴的地点其实很好,不少名店都在附近,
前一晚我弄错时间,从‘林百货’走过来,扑空后就顺便去隔壁吃了‘炸去啃’,而附近
‘桥北屋’也挺有名。
不过大概因为营业时间的关系,其实来台南观光的朋友很少人发现到,
难得来台南,大概早餐都去吃牛肉汤了吧XD
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