店名：少帅禅园-台北北投张学良幽禁旧居
地址：台北市北投区幽雅路34号
电话：02 2893 5336
营业时间：周一 - 周日10 : 00 - 21 : 00
少帅展馆 10:00~21:00PM
汉卿美馔 12:00 AM ~ 14:00 PM
18:00 PM ~ 21:00 PM
最晚点餐时间(午13:30/晚20:30)
有图有真相，美食美景美人汤加下午茶点抽奖网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/447754325
少帅禅园 位于 台北市北投区幽雅路34号。
绵延围墙及充满复古风情的木质大门，
入口居高临下，往下望可见高低错落有致，绿意盎然的美丽园区。
少帅禅园建于西元1920年，原为新高旅社。
并于日据台湾的后期做为神风特攻队出战前的慰安所。
1960年代被蒋介石软禁的少帅张学良曾幽居于此。
看着园区看板内的种种图文介绍，
对照着清幽沈静，满含历史沧桑的园区建物等，
遥想着当年的爱恨情仇，再大再深的国仇家恨，皆已消逝。
景物依旧，人事全非。如今，就单纯欣赏在战乱中难得保留的美丽古蹟吧~
少帅禅园装潢上有个令我惊艳的特点，
早在到访前已知道其古色古香，带有浓厚日式风情，
但实际造访后，发现园区内处处妆点着可爱童话风格的小装饰，
或为石雕，或为陶制，亦有金属铸成，
有小鸟儿、小青蛙、鸡、小瓦人或是圆圆的日式福神，
为沈静的园区带来萌萌活力，份外讨喜可亲。
双喜汤屋入口旁就是开放式的足汤区，
每次足浴酌收清洁费150元，亦可凭入园券折抵。
(于汉卿美馔用餐或使用汤屋之客人免费/小六茶铺客人折抵50元清洁费)
少帅餐园的餐厅为少帅故居，与起居室相连。
提供的是严选当季食材，结合张少帅养身食谱的“汉卿美馔”套餐。
沿着小楼梯往下走，小巧的木造门面充满怀古的韵味。
餐厅采光明亮、气氛优雅而沈静。
室内比想像的开阔宽广，洁白的天花板搭配古朴的木质梁柱，
长方型的水池搭配成对大陶器中的花树，绿叶衬着白花，
弯延的枝叶向上伸展，曲线十分优美。
餐厅备有三间包厢，名为“少帅”、“一荻”、“凤至”。
如有独立用餐空间的需求，可以直接向餐厅服务人员洽询。
除了美丽又舒适的用餐环境外，餐厅的另一特点是精心设计过的洗手间。
女性洗手间超级可爱!!!
柔和的米色天花板，原木色系木质墙面及地板，
搭配大量香草花束充满田园风，还有可爱的小盆栽及大量熊玩偶，
一整个就是萌到爆的童话风，而且还准备了贴心的备品可使用。
男性洗手间装潢较为朴素，但是很雅致哦~
餐厅每一处都精心布置了精丽细致的复古摆设及充满童趣的小饰物，
日式优雅与温馨的童话风格协调地融合，营造出独特而令人难忘的氛围。
少帅禅园装饰的一大特色就是鸟笼的装置艺术，
或许是象征著张少帅不得自由，宛如笼中鸟的幽禁生活吧……
入座后，送上乌龙茶一壶，茶香甘醇。
厚实的茶壶下方有小火保温，一旁还有空壶供倒入冷掉的茶。
当天坐于靠窗的座位，除了窗外绿意美景，
每桌的窗台畔亦有小巧的独立摆设，宛如私人独享的小造景。
亦有提供置物籍置物。
少帅禅园目前推出现金套券，每本一万元，送精致汤屋卷乙张，
是以预购的方式，当天购买，下次消费才可使用哦~
汉卿美馔共有四款套餐，
分别是大帅府传套餐2,500元、少帅私房套餐1,500元、
四小姐鱻食套餐2,000元，需三天前预定，
亦有为素食者准备的禅鲜素食套餐1,600元，皆须加10%服务费。
当天享用的是
大帅府传套餐定价2,500元及四小姐鱻食套餐定2,000元，
2道套餐中，基本菜式皆不同。
只有开胃小菜、玫瑰红酒醋饮、独门蔬食、甜点、水果是一样的。
重复者，就不再赘言介绍了。
首先送上一小杯清口带有浓厚花香的薰衣草热花茶。
开胃小菜有三道，由右至左分别是清甜微酸的紫苏渍萝卜、
甜甜咸咸的牛蒡、咸香脆口的盐渍小黄瓜。
大帅府传套餐 2500元+10%
不同的套餐，有不同的摆盘，
以特制的深色餐垫为底，搭配枫红叶绿的配色，极为风雅。
长寿双宝
完整的小鲍鱼，搭配微辣的酱汁，
吃来柔软微弹，鲜香有味，下方以清脆的龙须菜打底，更为爽口。
另一道则是紫苏梅酱佐筊白笋条，酸甜而质地细致。
霸王豪宴虾
据传张大帅及张少帅皆爱吃虾，
所以特地选用半只波士顿龙虾搭配凤梨酱，
以烘烤的方式逼出鲜香甜味，鲜度绝佳，
能轻易去壳，保留完整的虾身，肥美饱满，美味令人难忘，
搭配富含果香纤维的甜美凤梨酱更是绝配，烤过的凤梨更为甜美，好吃。
大帅黄花鱼
黄花鱼去肉、留骨、塑形，炸至金黄，
曲线优美，宛如跃于盘上，外皮香酥，肉质细嫩，
酱汁亦是以黄花鱼熬煮，质地微稠，尝来带有鱼鲜，香甜不死咸，
以肥嫩鱼肉沾著同吃，可说是鲜上加鲜，滋味绝美。
鱼骨部份炸得酥脆，吃来咔咔作响，极香。
薯泥软滑，充满奶香，每一道都表现得很棒，好好吃。
玫瑰红酒醋饮(可续一次)
江灩灩的色泽，细碎的玫瑰花瓣，是纯有机栽植可食用的品种。
酒香混着花香，微苦微酸而回甘，属于大人的成熟滋味。
四小姐炖狮头
狮子头以淸蒸的方式烹调，
肉色粉嫩，质地松软，入口即化，尝得到猪肉本身的甘味。
汤汁以鸡汤加入青木瓜，滋味清甜，花生带些脆度，增添不同的口感与香气。
米饭是伙房养生饭，除了一般的白米外加入些许的意大利野米，
营养丰富，带有嚼劲，吃来很美味。
汉卿佛跳墙
以罐中罐的方式装盛，保温效果绝热，热呼呼的好烫口。
以火腿、干贝为汤底，食材非常丰富，
集满山珍海味如软嫩的鸡肉、软滑鱼皮、
弹性十足的花胶、大块厚实的蹄筋，
鲜甜的香菇、草菇、荸荠、芋头、竹笙、笋块等，用料超级实在。
汤头澄澈甘甜，入口回甘，丰润、醇厚而不油不腻，真的很好喝。
四小姐鱻食套餐 2,000元
镇江醋龙虎石斑鱼
摆盘极美，长方型的雪白瓷盘上，
摆上鲜绿蔬叶，雪白夹杂银灰的鱼肉微卷，状似玫瑰花苞。
鱼肉煮熟后冰镇，肉质雪白扎实有弹性，鱼皮超级Q弹，
以镇江醋调味，酸味鲜明而不呛，超级好吃。
山盟海誓一甲子
菜名非常浪漫，食材主要为山药及海胆，掀盖时香气逼人。
上方以整块的龙虎石斑鱼经酥炸逼出香气，肉质鲜甜，
洒上极细的酥炸牛蒡丝，下方则是山药与海胆。
这道调味较重，酱汁咸咸甜甜，搭配香滑浓稠的山药泥好对味。
隐食第一鲜
食材同样选用龙虎石斑鱼，
搭配嫩绿色的菠菜豌豆酱汁，
佐绿白葱丝及红樱桃萝卜薄片，
龙虎石斑鱼鱼肉厚实肥嫩，
清淡的酱汁最能完整品尝鱼肉本身的鲜甜。
西洋风情忆绮霞
这道菜式以赵四小姐的闺名“绮霞”命名，
引喻著赵四小姐接受西方文化的薰陶，
以东方菜式搭配西方酱料，酱料以大蒜及洋葱为主，滋味辛香浓厚。
龙虎石斑鱼香煎后更显出味鲜肉甜，肉质扎实弹牙，
混着意大利野米的伙房饭与丝瓜同蒸，清甜爽口。
浓情味噌汤
味噌汤使用了加贺味噌及白味噌，口味甘甜，
豆腐滑嫩，石斑鱼肉的鲜甜及胶质完全融化汤中，
汤头香浓带些黏稠感，好好喝。
用完主餐汤品后，二款套餐皆送上独门蔬食、水果、甜品。
独门蔬食
以台湾在地原产牛番茄为盅，挖空加入起司块及银杏、菇类、玉米粒等，
奶酱温润，蔬菜特有的清甜香气满溢，整颗可食，酸甜香浓，吃来清爽无负担。
水果
芭乐去籽切块，清脆爽口。
甜品
温热的银耳桂圆汤，银耳柔滑，甜美顺口。
最后再送上一壶蜂蜜香茅茶，
以粉蓝裂纹蓝瓷茶壶装盛，
衬著淡金色的茶液，更显纤丽雅致，
清香甘醇的滋味，在唇舌间荡样，
在饱足的饭后，有种镇静心神的沈稳感受。
少帅禅园闻名许久，可说是是北投极具代表性的知名古蹟景点。
汉卿美馔精致可口，吃来养生又满足，每一道菜都令人惊艳。
到北投少帅禅园走一趟，赏美食、吃美食，泡美人汤，
吃喝玩乐一次满足，不必远行，即可轻松享受舒适、美好又充满异国风情的半日游。
建议可以一早开园时就到少帅禅园，趁游客较少时好好逛逛，欣赏美丽的景色，
之后到双喜汤屋泡汤，汤屋的设备齐全，泉质优良，四季泡汤都很舒服。
身心舒畅后，再好好享用美味的汉卿美馔，从内到外，身、心、灵都好满足。
有空到北投一游，千万不要错过少帅禅园的美景、美食、美人汤哦~