[食记] 台中 KATZ Fusion Restaurant。卡司复合

楼主: netpp (XD)   2016-05-13 16:55:02
KATZ Fusion Restaurant 卡司复合式餐厅
消费时间:2016/04/23
地址:台中市西区精诚五街4号
电话:(04)23267355
营业时间:11:30~22:00
图文网志:http://netpp.blogspot.tw/2016/05/katz-fusion-restaurant.html
和朋友约好以后一季要到台中去聚一次餐
之前228连假时吃完法森小馆后才跟朋友说下次一整要吃到香妍小馆
结果才从回来没多久后就立刻订位了,还不到两个又我们又来到台中了
因为香妍是订晚上的关系,本来很完美的计划中午可以先吃个午餐
然后在晚上前还可以先晃晃顺便消化,但现实总是残酷的
塞车加上找路的时间摸一摸到台中也一点多了XD
KATZ位在精诚五街这个小巷子里,附近并不是很好停车,光找车位就绕了半小时
不过最后有在附近看到立体停车场,只是里头的位置也都满满的就是了,需要点运气
外头有不少排队的人,最后我们是等了将近40分钟才有位置
本来想吃午餐的,都变成下午茶了
大片落地窗的关系,整个空间充满了明亮感
店内也有贩卖各式各样的小物
一旁都有标示价格,有看到喜欢的话可以跟店家购买
连椅子和脚踏车也有在卖....
这个装着水和水草的玻璃球球还蛮特别的~
看装潢还以为是什么美式早午餐之类的店
但其实这里主要是以韩式的餐点为主
每一样都是单点的,没有套餐的搭配方式
没有加收服务费,餐具和水就自行取用
紫葡萄薄荷气泡水
看起来美美的,喝起来有股淡淡的葡萄香和薄荷味
算是蛮清凉解渴的,而且它非常大一杯......最后我竟然没办法喝完它
芒果生啤酒
入口后可以感受到芒果浓郁的香气,但稍纵即逝
迎来的则是喝起来很顺口的啤酒
起司马铃薯辣炖鸡
似乎是蛮多人推荐的一道菜,而且看到几乎每桌的客人也都有点上一份
鸡肉腿吃起来很软嫩,里头的马铃薯也炖得软烂
重口味的酱汁带点微微的辣度,超下饭的感觉
除了附上法国面包之外,也还有一锅捏饭团可以自己DIY
可以捏成自己想要的大小,不过我们捏的太丑了....就不拍了XD
饭里头拌有很香的麻油,简单的和海苔及美乃滋做搭配,我觉得还蛮好吃的!
韩式甜辣红酱炸鸡
我们点的是半只的份量,但其实份量也已经够多了
里头还有满满的马铃薯片呢
口味甜滋滋的~辣度上并不明显,但算是重口味的
鸡肉吃起来扎实,可惜没什么肉汁,吃到后面觉得太干了......
泡菜马铃薯煎饼
实物和照片不太一样啊.....照片的看起来还蛮有厚度的
应该是用马铃薯粉煎成的,口感吃起来QQ的
而且中间还吃得到香浓的起司滋味,蛮好吃的
不过它有点油就是了,吃多了会有点腻
餐点表现还算是不错,只是口味多属重口味的东西,吃完后难免有点口干舌燥!
只是比较遗憾的是,他们家炸鸡表现得比我所预期的要差一些
作者: hsung51 (hsunghsung)   2016-05-14 17:58:00
说真的 贵又难吃

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