[食记] 台北~西门町东一排骨总店~复古好味道

楼主: wensbf (好像有点逗)   2016-05-11 12:42:57
餐厅名称:东一排骨总店
消费时间:2016/05
地址:台北市中正区延平南路61号2楼
电话:02-2381-1487
营业时间:10:00~20:30
每人平均价位:140元
推荐菜色:排骨饭
好读无音乐版:http://wensbf0520.pixnet.net/blog/post/388508947
5月是母亲节的氛围
为了买一颗蛋糕帮别人的妈妈庆祝
因为很喜欢亚尼克的蛋糕
但又不想跑太远~所以就到西门町附近远百~
可惜没买到蛋糕~但却意外吃到睽违十五年以上的老味道XDDD
记忆里很小的时候曾经来‘东一排骨’吃过
小时候真的觉得好好吃
长大后反而自己不曾来享用过
倒吃过几次西门町的‘金园排骨饭’
说真的~也很不赖~
主食菜单其实很简单
可搭饭搭面都OK
这次点的餐是“排骨饭”&“鸡腿干面”
每份皆140元~不算太贵~但也不甚亲民就是了~
上菜速度蛮快的~也许部是用餐时间吧~
但~~~这时间的人~也算不少了~
不得不说~像舞厅般的装潢
听着日本演歌~吃著纯正台湾味~
哈哈哈~真的好冲突的氛围呀~
先上来的是排骨饭
单看卤肉淋饭~我已知道这碗饭很难不好吃了
配菜也中规中矩~但卤肉很厉害~
是猪皮下去卤的~饭上面加辣~真的很棒~
排骨厚度刚好~酥香有咬劲~
唯一可惜的是~我觉得不太够甜~
我喜欢醃肉当中~有一点甜的调味~
感觉这块肉就是单纯的咸香而已~美中不足囉~
再来是鸡腿干面
鸡腿应该事先炸好的~不够热~
而且~呵呵~比排骨咸许多~可惜了~
还是乖乖点招牌就好XDDDD
不过干面就挺Q的~是细宽面~
上头一样淋卤肉~加点辣更提味~
两个爱辣控的人~哈哈哈~
这碗汤~我们都很爱~
点一份餐就有一碗~
乍看是海带汤~其实是‘黑木耳’汤
汤鲜味美~我们都喝光它了~
总结:
一间老店可以屹立不摇数十年
有他的道理在~
发现店中服务员皆是老伯伯老婆婆
不难发现应该是从年轻打拼今的地方
建议有机会可以来尝尝~
记得点排骨就好
如果胃还有位置
不妨点个果汁~冰淇淋之类的~
感受一下这种复古氛围的冲突美感囉~

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