[食记] 台北内湖 北一家札幌拉面 豚骨汤底

楼主: ImKSW (ImKSW)   2016-05-11 11:38:55
餐厅名称:北一家札幌拉面
地址:台北市内湖区文德路22巷27弄3号
电话:02-2627-1700
营业时间:17:30~20:30 周日休息
消费时间:2016年4月
网志 http://imksw.pixnet.net/blog/post/201912529
距离内科不远的北一家
隔壁是之前介绍过的乔记
[食记] 台北内湖 乔记文德店 平价面饭水饺馄饨
http://imksw.pixnet.net/blog/post/199377907
店面算狭长型
座位数量不多
他们家的拉面汤头强调以豚骨为底熬制
是北海道札幌风味做法
可以看到拉面有4种口味
激辛比较贵210元,味增、盐味、酱油都是190元
还有叉烧饭、煎饺、泡菜可点
拉面配料也可以加价购
桌上有冷水、拉面胡椒、七味粉、饺子酱、蒜片
酱汁叉烧饭
拉面点了酱油跟味增两种口味
味道还不错
价位嘛...跟在日本吃比起来当然不贵啦
不过以本鲁蛇的薪水来看还是不便宜就是
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