餐厅名称:阿爸ㄟ蒜香鸡+参拾两冬瓜茶
消费时间:2016年4月
地址:中坜新明夜市中段处
每人平均价位:
可否刷卡:NO
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图文版:http://hm70322.pixnet.net/blog/post/324872451
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今天来绍两间在中坜夜市的小吃
首先第一间是‘阿爸ㄟ蒜香鸡’,这间是新开的店家
上网查了一下,在台中逢甲夜市还满有名,不知道口味如何
位置在中坜夜市中段,台北麻将臭豆腐旁
单一价钱,每份$100元,有九种口味可以选择
好!其实是满难决择要吃哪种口味,经过与小胖猜拳,最后我们决点‘传统蒜香鸡’
传统口味就是胡椒盐+香菜+蒜苗+葱+蒜片,整个就是下酒菜!
完成品,刚出炉的热气把辛香料的香气完全逼出来,闻到就流口水了!
小胖先试吃原味,鸡肉本身就有调味过,还沾了些许的胡椒盐,
所以单吃就满够味,只是少了一鼓香气,没错就是辛香料的味道!
再来大胖试试加辛香料的吃法,鸡肉搭配蒜片、蒜苗、葱花等等…
一口吃下,GOD!也太好吃了,建议各位一定要配蒜头(虽然吃完嘴巴很臭!)
完全是这道菜的灵魂呀!这个口味值得推荐!
小小抱怨,原本以为都是现炸的鸡肉,不过店员装的时候,
有加一些前置好的,所以大概有1/3温温的!!!
不过整体来说…真的好吃!!!
再来第二间是‘参拾两府城古早味冬瓜茶’
这间的位置也是在夜市的中段,在大众卤味往中央西路方向约20公尺(靠新明国小围墙这
一侧)
清一色都是冬瓜系列的商品
这间为什么会值得推荐,请看下图,冬瓜茶都是现煮的喔!
老板说这样才叫冬瓜茶,最原始的古早味
因应大众需求,最近开始推出温的冬瓜茶
不过原本煮好就可以直接卖,为什么之前老板坚持要卖冰的呢?我们也想不透
好的,最后分享店家的‘冬瓜好处多多’告示给大家
看完真的觉得冬瓜好像是满厉害的东西,大家参考看看囉!
结论:
中坜夜市好吃的东西真的很多,虽然也不少地雷店
近期可能会推出一系列中坜夜市特集
希望各位朋友们有好吃的可以先介绍给我们
以上