餐厅名称:寒舍艾丽酒店 LAFARFALLA 义式餐厅
地址:台北市信义区松高路18号
电话:6631-8060
消费时间:2016/5
事发经过:
5/6当天跟家人去寒舍艾丽的LAFARFALLA 义式餐厅用餐
该餐厅是半自助式
其中餐台上有提供一道
炉烤鳕鱼佐衬蜜梨无花果沙拉佐塔塔酱
(如图)
http://i.imgur.com/9iWq5SL.jpg
以为平常爱吃鱼所以多吃了一些,也是比较少看到鳕鱼用这种方式料理
回家之后发现出现很久以前的廉价餐馆吃过的油鱼会发生的那种
很严重的放屁渗油的现象,也导致我整个母亲节日祝计画泡汤
隔天询问餐厅才知道他们这款炉烤鳕鱼所使用的鱼种是所谓的(龙鳕)
也就是俗称的油鱼 或者说龙鳕也是个俗称,其实我没有很确定
想跟各位板友请教一下,一般来说可以把油鱼这种明显会造成人体不适的食材
直接标示成鳕鱼放在自助餐台上面吗
这样子不是很可能会导致消费者出现身体的严重不适吗
而且他的英文标示是cod,应该也不能作为龙鳕这种根本不是cod的食材的料理名称吧
其实我也真的没想过那么贵,一个人要1280+10%起的餐厅
会供应这种很久没有在市面上的餐厅出现过的廉价食材...