[抱怨] 寒舍艾丽 油鱼却标为鳕鱼的餐点标示问题

楼主: mizugoro (mizugoro)   2016-05-08 19:46:31
餐厅名称:寒舍艾丽酒店 LAFARFALLA 义式餐厅
地址:台北市信义区松高路18号
电话:6631-8060
消费时间:2016/5
事发经过:
5/6当天跟家人去寒舍艾丽的LAFARFALLA 义式餐厅用餐
该餐厅是半自助式
其中餐台上有提供一道
炉烤鳕鱼佐衬蜜梨无花果沙拉佐塔塔酱
(如图)
http://i.imgur.com/9iWq5SL.jpg
以为平常爱吃鱼所以多吃了一些,也是比较少看到鳕鱼用这种方式料理
回家之后发现出现很久以前的廉价餐馆吃过的油鱼会发生的那种
很严重的放屁渗油的现象,也导致我整个母亲节日祝计画泡汤
隔天询问餐厅才知道他们这款炉烤鳕鱼所使用的鱼种是所谓的(龙鳕)
也就是俗称的油鱼 或者说龙鳕也是个俗称,其实我没有很确定
想跟各位板友请教一下,一般来说可以把油鱼这种明显会造成人体不适的食材
直接标示成鳕鱼放在自助餐台上面吗
这样子不是很可能会导致消费者出现身体的严重不适吗
而且他的英文标示是cod,应该也不能作为龙鳕这种根本不是cod的食材的料理名称吧
其实我也真的没想过那么贵,一个人要1280+10%起的餐厅
会供应这种很久没有在市面上的餐厅出现过的廉价食材...
作者: homersimpson (荷马‧辛普森)   2016-05-08 20:07:00
自助餐、便当店的鳕鱼排 九成是油鱼。但龙鳕这名字我还是第一次听到 果然是寒舍艾丽 连油鱼都能有一个这么高级的名字我不知道这是不是OK的 我只知道多数便当店卖的鳕鱼排便当 其实就是油鱼 但他也不会事先跟你讲我要更正我的说法 是“炸鳕鱼排”才是九成是油鱼
作者: logen (前しか向かねえ)   2016-05-08 20:56:00
太扯了 收这种价位还给你问题食材 只有鬼岛商人干的出来我记得卖油鱼是违法的? 便当店那个不一定是油鱼啦都是大比目鱼多 肉松松水水的那种
作者: uranusjr (←這人是超級笨蛋)   2016-05-08 21:00:00
不幸的是台湾并没有任何这方面的约束, 至少是告不了他们很多国家禁售油鱼, 但中华民国没有
作者: logen (前しか向かねえ)   2016-05-08 21:04:00
我以前去艾丽就有那道菜 我以为他是用蓝鳕 好市多卖的那种这个一定要去饱版给她宣传 干 花1200UP吃饭还要陪上内裤
作者: uranusjr (←這人是超級笨蛋)   2016-05-08 21:17:00
把油鱼标示成 cod 是很常见的模糊地带, 政府不帮也没辄这个就只能靠消费者自力救济了 (或消基会, 不过嗯...)
作者: zzxcasd (吓吓有名)   2016-05-08 21:19:00
龙鳕跟山葵有异曲同工之妙芥末到台湾就被不肖商人改了高级名字
作者: KKyosuke (春日恭介)   2016-05-08 21:40:00
这个蛮扯的
作者: LCamel (LCamel)   2016-05-08 21:47:00
作者: BOBO88888 (BOBO宝)   2016-05-09 03:12:00
看了这篇稍微估狗一下才发现也太可怕,一千多吃这个...
作者: yaryaf (wahaha)   2016-05-09 03:45:00
觉得油鱼很难吃
作者: whitedevil (哀悼KKcity)   2016-05-09 04:16:00
一楼的说法有误喔,便当店鳕鱼9成是油鱼有数据支持吗?基本上可以问店家,圆鳕或龙鳕的才可能真的是九成油鱼用扁鳕的通常是大比目鱼或其他鱼种
作者: r1t1r (r1t1r)   2016-05-09 09:15:00
我也觉得卖这个根本是害人的 为啥不立法禁止
作者: elvire (...)   2016-05-09 10:00:00
鱼我是不懂 但便当店一个只卖90的怎可能给鳕鱼
作者: logen (前しか向かねえ)   2016-05-09 11:52:00
水水肉松软的大比目鱼没很贵啊 自助餐给人吃油鱼等著客人上门砸店要你赔内裤吧 现在还敢卖的都是摊子 卖了就跑人的
作者: chinkahei (Silvia。みか)   2016-05-09 12:16:00
好夸张!
作者: x246813 (苏打恨汽水)   2016-05-09 12:50:00
鳕鱼快绝种了
作者: naini (断翼天使)   2016-05-09 15:01:00
也太夸张@@
作者: ylp272 (........)   2016-05-10 02:14:00
高调
作者: silentdriver (卡车司机崔维斯)   2016-05-10 23:46:00
油鱼几十年前很好买到,现在没看过,便当店的绝不是年轻人应该没吃过,以前是用来减肥的就是因为吃它可以排油
作者: usebbs (ptt)   2016-05-11 07:28:00
不过"不知道油鱼会吃出问题"也太扯惹~

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