[食记] 台北车站 饭馔 韩式料理

楼主: silkroad0828 (silkroad)   2016-05-08 18:51:12
餐厅名称:饭馔
消费时间:2016/5
地址: 100台湾台北市中正区忠孝西路一段36号B1
电话:02-2547 2811
营业时间:11-22
每人平均价位:400
可否刷卡:yes
有无包厢:no
推荐菜色:韩式石锅拌饭、小菜
网志图文版
http://thebalticnations2013.blogspot.tw/2016/05/hoyii-bannchan.html
母亲节前夕,每家餐厅几乎都客满,在北车附近的饭馔也不例外。我们约七点抵达,也等
上了半小时才得以入座。我们点了双人美味套餐888元加一成,包含了两种主菜(豆腐锅/
石锅拌饭/泡菜炒饭 选二)+小份烤肉+美味单点+两种无酒精饮料。除此之外,店家还招待
了一条鱼和各式韩国小菜以及两碗汤,所以只能说非常超值。
这是还没上任何主菜前的场景,六道小菜或酸或甜或辣,却都清爽可口,颇具开胃效果,
而且做得很精致,看得出店家用心。招待的烤鱼是单纯用盐去烤,吃得出原味,妈妈赞誉
有加。两碗汤则是比较普通,喝起来有点像汤包泡出来的。
石锅拌饭结合了各种野菜、肉和蛋。店员在上菜时会帮你加辣酱再搅拌,口味丰富,符合
一般石锅拌饭的水准。
另一道主菜我们点了泡菜炒饭。炒饭内涵泡菜、香菇和肉,吃起来有点姜的味道,口感独
特。只是两道主菜都分量很大,我们两个女生是吃不完的。
美味单点我们选了起司辣炒年糕。虽然是辣炒年糕,却不会特别辣,倒是起司很香,让人
满惊艳。不过一样份量非常大,我们没有吃完选择打包。
烤肉就是经典的韩国烤肉,酱料很香,烤的也恰到好处,不会太软也不会太硬。
整体而言这份两人套餐非常超值,份量大又精致,美中不足是店员动作偏慢,常常需要等
候,但是基本上服务态度都算是亲切。

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