[食记] 台北 光合箱子 蔬菜爱好者的乐园

楼主: lusi (lusi)   2016-05-07 12:03:40
餐厅名称:光合箱子
消费时间:2015年/5月
地址:台北市大安区潮州街93号
电话:02 2322 5703
营业时间:周一-周日9:00 - 18:00
图多无音乐好读版:http://wp.me/p6Cxp2-Tk
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光合箱子是从台南开到台北的早午餐名店名店,
第一间北部分店在南京东路一不小心就变成排队红店,
even他真的很早关(只营业到下午六点),但是时常都是一个满室人客的状态,
乍看还会以为当天是全国放假吗我怎么没放到什么的。
身为众多跟风民众之一路西达也曾经去南京东路分店吃了一次,
感觉菜真的有多,净化一下身体蛮不错的,
而且这间店摆菜的能力真的蛮强是个适合拍照然后主食吐司也相当好吃的一间
(虽然对价钱有点微词)。
不过南京东路店基于距离因素(还有时间因素)都没有再访的欲望,
谁知道又发现开了东门店(虽然叫做东门但是比较靠近潮州街金山南路口),
所以就决定饿一个早上去给他吃早午餐(正常时间进食比较好大家不要学)。
就座后发现附近有一桌剩了超多生菜和水果,而且是一桌四个人全部都剩很多,
猜想不是很急迫赶时间,就是有一场不愉快的消费经验,
光合箱子这间早午餐店和坊间的早午餐店最大的不同之处就是
每一种主餐都有提供非常多种蔬菜水果的拼盘,如果是比较挑食或不喜欢生食的人,
可能无法领会那种当草食性动物的快乐,虽然蔬菜沙拉的内容会随着季节改动,
但还是建议看一下照片有合胃口再来,
否则其实一主餐点也要两三百元这样的早午餐没有得到享受的感觉还是蛮可惜的,
而且我觉得这里的餐点之所以价格不低就是因为要挑这么多菜啊,
要一次吃齐这么多种类也相当不容易。
因为之前在南京东路店已经有吃过招牌餐点“光合箱子”跟“法式脆皮女士”(推荐),
这次就来点一些没尝试过的,
选择了奶油蛋燻鲑鱼(320元)、义式红酒猪小排( 350元)、叻沙鸡腿(350元),
以及单点一个点子鸡米花(120元),主餐有附红茶或咖啡,另收一成服务费。
也因为上一回有吃过的关系,这回点餐时服务生询问附餐饮料时,
用餐总是习惯喝咖啡的友人马上跟我交换了一个眼神,
然后选了红茶(上次对美式的印象不太好);
另一位友人则是将附餐饮料换成草莓拿铁(额外加80元)。
奶油蛋燻鲑鱼(320元),还有附一碗黑糖坚果优格,现在很流行这样子的优格吃法。
在摊平的燻鲑鱼和柔软奶油蛋底下是两片吐司,
所以可以看得出来主餐的份量真的是蛮多的(也不枉费从早上就开始饿肚子)。
蔬菜的部分可以选择和风酱或者蜂蜜芥末酱,
路西达选了后者,在平凡无奇的蔬菜咀嚼体验中,
一切在搭配了这个酱之后好像都可以吞下肚了,挺好。
义式红酒猪小排( 350元),一堆菜配一堆肉(还有藏在后方的两片吐司),
感觉相当原始的一种吃法。猪小排建议吃原味再尝尝沾酱。
原味是比较单纯的香料味,带有弹性还有些许的筋的肉片吃起来相当过瘾,
份量也给的蛮大方的。
叻沙鸡腿(350元),这一道菜的呈现直接是一碗沙拉、一碗叻沙和两片吐司。
叻沙非常适合沾著面包吃,鸡腿也软烂入味能轻易剔骨。
这道叻沙应该有稍微改良过,比较偏马来西亚的那种椰奶咖哩,好想来一碗饭啊!
光合箱子是个人想进食多种类蔬菜会想去的餐厅,空间舒适,提供的餐点水准也不错,
但是因为预算的关系不宜太常拜访。
假日来这里慢慢吃一顿早午餐是挺惬意的(前提是不用花时间排队),
不过应该还是要强调这间店的餐点真的非常多生菜,
尤其是看到人家来吃然后剩整盘蔬菜我都想这到底是来吃什么?
这里有低消120元,大家可以翻翻菜单决定要吃什么喔!
-店家资讯-
Daylight 光合箱子
东门店
地址:台北市大安区潮州街93号
电话:02 2322 5703
营业时间:周一-周日9:00 - 18:00
台南本店
地址:台南市安平区永华路二段701号
电话:06 295 5676
营业时间:周一 - 周五9:00 到 17:00、周六 - 周日8:00 到 17:00
南京店
地址:台北市松山区南京东路三段303巷8弄5号
电话:02 2719-8851
营业时间:周一 - 周日9:00 到 18:00

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