[广宣]台北北医 云香阁云香阁 云南泰国米线街

楼主: hx271 (肥滋芝)   2016-05-05 18:18:54
消费时间:2016/4
店名:云香阁
地址:台北市吴兴街281巷56号
电话:02-2758-6348
好读图文版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/63167236
北医美食吴兴街,是久闻大名却一直没机会来的地方,食尚玩家也曾做过一系列的报
导呢!第一次造访感觉真的相当热闹
从早上的早市一直到晚上的宵夜美食,在这里绝对不会饿肚子,放眼望去汇集各式各样的
好滋味呢!
微热的天气,食欲有点下降,是否该来点酸酸辣辣的开胃美食呢?朋友介绍我一间道地的
云南料理,老板娘就是云南人
嫁来台湾后难免想念著道地家乡的美食"过桥米线",干脆把属于云南的美味带给大家,让
大家也能一同品尝~~
云香阁(云香阁),很美的店名,觉得随时都会有古典美女出现的感觉^_^
开幕没有多久,就吸引了不少忠实顾客~
云香阁(云香阁)外观只有简单的招牌,外头的盆栽点缀著盎然的气息,店面木质的新装潢
让人充满著温馨和回到家的感觉
炎热的夏天最需要的就是冷气了!一进来相当舒适,马上解脱刚刚骑车身上的闷热感
中午时间不少家庭一起出门来用餐,趁下午快打烊的时段人比较少才拍~
桌上有菜单,坐下来以后先决定要吃什么再到柜台先买单,等候的时间可以先喝店内提供
的免费红茶,以及免费的WIFI
每个人的低消是30元,一碟小菜的价钱,每日的小菜不尽相同,可以直接洽询服务生或是
见店内的黑板~
持学生证还能打九折呢!想起已经脱离学生很久就有点感伤XDD
来云香阁(云香阁)一定要先尝尝他们的招牌囉!过桥米线绝对是必点!加上云南其实很接
近泰国缅甸,所以在饮食方面都是酸酸甜甜辣辣的美食
在这里也可以点到泰国料理特色美食椒麻鸡和月亮虾饼,酸甜的酱汁绝对是夏天吃不下饭
的首选呢!
服务生在点餐时会特别询问口味,如果重酸重辣可以特别交代~
先享用云香阁(云香阁)私房小菜小鱼干/凉拌小黄瓜/韩国泡菜/干丝
其中最喜欢韩国泡菜和小鱼干,冰凉的口感配上一碗白饭就很好下肚了!
很快的美食就上桌囉,先登场的是泰式椒麻鸡,从小朋友到大人无一不爱的椒麻鸡,就连
不爱吃香菜也会把香菜拨开品尝椒麻鸡的美味
酸甜的沾酱也是非常开味,绝对是炎炎夏日最佳选择,口味上很多层次,表皮炸的酥脆,
鸡肉饱满滑嫩
怕辣的人其实也没感觉到辛辣,老板娘也推荐适合小朋友食用唷!!
月亮虾饼,脆脆的饼皮里面包覆著鱼浆和虾仁馅,不会太厚,口感扎实
表皮不会油腻,每一口都感觉得到虾的香味~
云南汽锅鸡,是云南独有的高级风味餐,汤头完全不添加味精,所有的精华集中于一身汤
里,做工讲究,由于是一次小锅小锅的熬煮
汤头的鲜美更是绝妙,鸡肉的部分则是因为长时间的烹煮,所以吃起来会略柴,这是正常
的现象
里头还可以看到枸杞、红枣补养气血的中药,鸡汤喝起来芳香润喉,而且兼具营养丰富和
滋补养身~
服务生推荐我们添加酱油、云南花椒油和乌醋沾沾取鸡肉,带着酸、麻和后劲的一点辣来
增添鸡肉的风味!
状元过桥米线
有白木耳枸杞/黑木耳/火腿丁/高丽菜丝/红萝卜丝/严选的嫩猪肉片
白白胖胖的米线!吃不够还可以加量不加价~
过桥米线会端上砂锅,里头放著滚烫的热汤,接着把刚刚看到的配料,先从猪肉片依序放
进去,最后是米线
服务生在上桌后会帮忙服务,所以也只要动口就好了,嫩猪肉不用涮太久,呈现漂亮的粉
色就可以食用,老了会影响口感
米线也会随着浸入汤的时间越长而越软唷!!米线的口感 最喜欢放下去马上热了以
后吃的Q弹~~
这锅真是超丰富,份量超多,一个女生点状元过桥米线肯定是吃不完啦!滚烫的肉汤带着
清甜的味道
如果觉得肉片不够味,也可以沾取刚刚的沾酱 花椒/酱油/黑醋
其实吃久也有点像台湾人平常爱吃的米苔目跟米粉汤感觉,总之就是一家亲嘛~~
炒高丽菜,可以淋油膏或是酸辣酱,我想这天我们是卯起来吃酸辣酱了哈哈哈!!!
清爽不油腻,整盘立刻被秒杀...........
在台北云南料理比起其他料理的确比较少见一些,能在北医吴兴街发现美食新地图~雀跃不已呢^^
酸辣的滋味的确在夏天促进不少食欲,超强的冷气也让人坐着就不想走出门了呢!!
母亲节也快到了,云香阁(云香阁)不定期会推出季节的优惠^__^本档次就是母亲节时段~
4/25-5/10 全场88折优待
找个时间,记得带着辛苦的妈妈一起坐下来好好吃顿饭,关心身边最亲近的人唷~~

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