[食记] 屏东满州 小花杂货店 独家雨来菇水饺

楼主: pancher7 (pancher7)   2016-05-05 15:56:48
餐厅名称:小花杂货店 独家雨来菇水饺
消费时间:2016年/5月
地  址:屏东县满州乡里德村榄仁路18-1号
电  话:(08)880-1564
营业时间:无休*事先电话确认即可
无音乐网志版:http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/447609914
纯文字版本↓
多年前在屏东某间海产店吃到雨来菇炒蛋
此后便深深爱上雨来菇,有机会都必定要吃
不久前刚好在网络新闻上看到雨来菇水饺
平常时就蛮喜爱水饺,更是无法抗拒这股诱惑
特地跑了一趟来到满州的榄仁溪
沿路几乎没见到观光客,好山好水空气很棒
幸好导航没有出错,顺利到达了“小花杂货店”
由妈妈小花姨和儿子阿瑞一同经营的杂货店
店外摆着正在做日光浴晒干的雨来菇
阿瑞说晒干可以保存比较长时间噢
附近整区都在种植雨来菇,随处可见洒水的农地
水饺售价手写在墙上的白板
当天吃完就马上向阿瑞订了15盒宅配
现场付清水饺费用,冷冻宅配运费则是货到付款噢
▼小花姨特调沾酱,不吃辣可以先告知
因为吃比较辣,沾酱对我来说是微辣的程度
配水饺吃真的刚刚好,超涮嘴
▼一口气点了40颗,水饺说大不大,说小也不小
饺皮薄、有弹性,内馅份量给的也是毫不手软!
一口咬下感受雨来菇特有的Q脆口感
水饺本身已有调味,单吃有清爽的微咸滋味
口味重的话再沾点酱油,咸咸辣辣更是美味
让我是一口接一口停不下来~
▼热情的小花姨听到我一直说好喜欢雨来菇
立刻现场炒了好大一盘香辣雨来菇招待我们
这一吃下去不得了,欲罢不能,又咸又辣超级开胃
马上转头问阿瑞:“有没有白饭可以给我一碗?”
饱食之后坐在椅子上吹着凉风摸著满足的肚皮
一边和阿瑞聊天,才知道小花是他帮妈妈取的小名
因为妈妈名字里有个花字,这件事情也闹了个笑话
阿瑞说刚开始有人打来问小花水饺,妈妈还说没这个人(笑)
真的是太可爱了啦~
阿瑞是个很孝顺的大男孩,一直跟我们说他还在研发新菜色
让我非常期待下次来时能品尝到更多美味的雨来菇料理
希望小花雨来菇水饺的生意能够蒸蒸日上!

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