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餐厅名称：W HOTEL紫艳中餐厅
消费时间：2016年/4月
地址：台北市信义区忠孝东路五段10号31楼
电话：02 7703 8768
推荐菜色：山葵明虾球
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来W HOTEL紫艳已经N次了...
客户好像都蛮喜欢来这里聚餐
可能也是因为W的大名 以及场地算是气派豪华
紫艳一入口 就有开放式的厨房 师傅忙碌在做点心的动态感阿
紫艳的确是很有紫色的奢华感 但吃饭最重要还是食物吧 上菜吧！
[紫艳三式点心拼-春卷] 因为来紫艳好多次 所以午间套餐的菜色也几乎是老面孔了
很少看到吃饭第一道菜就来个炸春卷的 哈哈 但这春卷真的炸到外皮脆到像薄饼干了
热热的吃颇烫口呢
[紫艳三式点心拼] 二个蒸笼点心 水晶饺皮的韭菜饺 万一直都觉得不错 饺皮很Q
烧卖也很紥实 里头有虾肉的脆弹
[芙蓉牛肉羹] 万一样不太喜欢勾芡黏达达的东西 譬如羹汤类....
这牛肉羹的料蛮多的 豆腐也很滑顺 但太咸了...不爱...
[山葵明虾球] 这是今天万最期待的一道 因为之前有吃过啦！
哇沙米呛呛的口感提升味觉 虾肉超~~~大颗 还有美乃滋甜甜的口感
总之就是一种很混搭又很MATCH的滋味 可以说是我最喜欢紫艳的一道菜
[瑶柱扒时蔬] 也要健康一下...
[XO酱叉烧炒饭] 算是清爽的炒饭 叉烧给的蛮多的 在正餐要结束前 把肚子填满
[宝岛鲜果盘] 摆盘很有艺术性...
[合时甜汤] 今天的甜汤是芋头西米露啦 但没有芋头颗粒 只有芋头沙的口感 可惜可
惜
会选择紫艳 通常W HOTEL的高空景观VIEW也是一大卖点
(应该也考量入餐费了吧)
所以附上一张落地窗照 今天的天气还算不错 外头没有灰濛濛的
来紫艳N次了 想要更多先前的食记请参考
20150702@台北W Hotel紫艳中餐厅 适合小鸟胃！
20150422@台北W Hotel紫艳中餐厅 食量大者无进！
20140905@台北W hotel紫艳中餐厅 吃巧没吃饱..
20140327@信义区 W Hotel 紫艳中餐厅
ㄟ 来紫艳的印象就是吃不饱...
但今天有吃饱 所以就不再抱怨这一点啦
虽然对紫艳的评价普普 但还是很谢谢客户的用心安排
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