[食记] 新北深坑 大胖子豆腐冰淇淋、丽芬肉粽

楼主: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2016-04-28 21:11:20
有图有真相,清凉爽口豆腐冰加好吃肉粽买回家网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/446936510
店家名称:大胖子豆腐冰淇淋
消费时间:2016 年 2 月
地  址:新北市深坑区深坑街62号
电  话:(02)2662-1111
营业时间:09:00-21:00
吃完了咸食,总是想来些甜食尝尝,
所以吃完咸的豆腐料理,来些豆腐甜点尝尝也是很合理的~
老街中卖豆腐冰品的满多的,从冰淇淋、霜淇淋到义式冰淇淋都有,
最后挑了间看来最为朴实有老店风味的大胖子豆腐冰淇淋尝尝。
盒装的冰淇淋从基本的豆腐口味外,亦有芋头、焦糖、草莓、芝麻等口味。
也有圆型如气球般的枝仔冰?不过此次以豆腐冰为主,所以其余略过。
既然要吃,当然就要吃招牌的豆腐口味,买了原味及黑豆腐口味。
嗯~一白一略深……白的就是原味豆腐,稍深处的则是黑豆腐。
吃起来味道差不多,有种在吃冷冻豆浆(?)的感觉。
不太甜,尝得到豆香,口感是比较粗糙略带沙沙感,很天然的味道。
豆腐冰淇淋口味清爽不过甜, 就是很爽口、天然的古早味,
喜欢原味豆浆的朋友可以尝尝,我自己觉得还不错。
喜欢甜味重的朋友,建议挑别的口味如焦糖等可能会比较好哦~
店家名称:丽芬肉粽
消费时间:2016 年 2 月
地  址:新北市深坑区深坑街80号
电  话:02-26621794
营业时间:10:00-20:30 (全年无休)
这间肉粽本来不在预访名单内,
纯粹是经过,闻过阵阵粽香飘来,
看看店面打理得还算整洁,也有不少食客,
忍不住停步,一问发现粽子没有加我不喜欢的萝卜干,
非常开心~立马买了几颗粽子带回家尝尝。
(碎碎唸:我不喜欢萝卜干,不敢吃虾米怕过敏…
紫米粽 40元
吃起来是近乎北部粽的作法,
紫米加得其实并不多,口感较硬,
混著柔软的糯米吃来很有趣。
内馅是鲁肉、香菇、蛋黄及花生,吃来满油润的,很有饱足感。
南部粽 40元
糯米比较白,煮得较为软糯绵烂,口味较为清淡。
北部粽 35元
口感较为扎实,味道较重,
鲁肉香菇等属于有嚼劲偏咸的味道,我个人满喜欢的。
丽芬肉粽的大小及份量都令人满意,
没加萝卜干、虾米等,咸淡调味满合乎我个人的口味,
南部粽、北部粽各有特色,紫米粽的口感很丰富,
下次有经过会再买一些,分享给喜欢吃肉粽的朋友做参考囉~^^

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