有图有真相，香臭豆腐呷透透网志版
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新北深坑老街最有名的就是豆腐啦~
要为大家一次介绍二间最具代表性的串烤豆腐美食
金大鼎串烤香豆腐 VS 大树下串烧臭豆腐
店家名称：金大鼎串烤香豆腐
消费时间：2016 年 2 月
地 址：新北市深坑区深坑街162-1号
电 话：02 8662 6629、0919-294075
营业时间：09:00 ~ 22:00（无固定公休日）
金大鼎串烤香豆腐位于新北市深坑区深坑街162-1号，
也就是深坑老街入口处左侧数来第三间，门口有着小小的金字绿底招牌，
也有大型标示写明老店在此，最好认的就是一长串的排队人龙。
金大鼎串烤香豆腐，据称是第一家开创老店……说真的我没啥印象+_+
店家卖的是香豆腐，刷酱烧烤的方式，所以豆腐吃来是溼润软嫩的口感，
豆腐都是一样的烤法，不同的只有配菜，1号就是全加，加泡菜加香菜加花生粉，
其余就是加减混合的配法，都是35元，当天选了一号。
以纸盒盛装，以酱烤豆腐为主食，
搭配微辣的清脆泡菜及鲜绿香菜，再洒上大量花生粉，
吃来浓郁香甜，微咸微辣，
清脆的泡菜混著软嫩多汁的豆腐，满好吃的。
店家名称：大树下串烧臭豆腐
消费时间：2016 年 2 月
地 址：新北市深坑区深坑街163号
电 话：0933 748 996
营业时间：11 : 00 - 18 : 00
大树下串烧臭豆腐位于新北市深坑区深坑街163号，
是在深坑老街入口处外头，满受欢迎的，也有排队人潮。
烤法与金大鼎差不多，都是先放在铝箔纸上刷酱烤，
最后在移到铁架上稍为空烤一下。
不过二者的豆腐截然不同，一香一臭，
一者是长串型，一者则是呈二种切开的大正方型。
大树下串烧臭豆腐价格较贵，一份是40元。买十送一。
配菜有香菜、泡菜、辣菜、酸菜、嫩姜片等，可任选二种。
当天选的是香菜加上泡菜，
香菜鲜绿，泡菜就是酸甜的台式高丽菜泡菜，没有加辣。
不过豆腐刷的酱汁本身就有微微的辣味。
因为选用的是大块方正的臭豆腐切开来烤刷酱，
所以咸咸甜甜的酱汁比较入味，臭豆腐本身也有浓郁的味道，
形状比较扁平，质地较为扎实，吃起来比较干有弹性，味道重而满香(臭)的。
二间烤豆腐相比，都满好吃的，
金大鼎香豆腐比较软嫩多汁，加上花生粉吃来较为香甜，
怕臭豆腐味道的可以试试这间。
大树下臭豆腐价格贵一些，但是比较大片厚实，味道浓郁，
喜欢臭豆腐气味重口味的朋友，这间比较适合。
二者各有特色，个人以为都值得一试哦~