店名：Mocktini 概念调饮餐馆
地址：台北市敦化南路2段152-1号
电话：(02)2707-6021
营业时间：周二-周六 12:00-00:00；周日 12:00-21:00
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/04/somersby-crush.html
天气开始热了，晚上吃饭就想配点有气泡的酒精，最好是清爽的水果微醺那种，
沁凉一下。瓶盖打开，近乎新鲜的经典苹果香与微量气泡一起窜出，
就像是成年版的苹果西打一样。4.5%酒精浓度的Somersby Crush夏日蜜苹果酒，
在碎冰里冰镇，是淡淡酒气再加点苹果酸甜的清爽感受。
Somersby Crush 莓果摩奇多
Mocktini概念调饮餐馆的Somersby Crush，用的是夏日蜜苹果酒-莓果做成Mojito的调酒。
改良自经典的Mojito，这的一开始也是将自种的薄荷叶，与碎冰一同捣碎，
逼出薄荷香气。紧接着艾碧斯苦艾酒、柠檬汁、莓果糖蜜、薄荷糖蜜，
最后再倒放一罐夏日蜜苹果酒-莓果完工。糖蜜和莓果的果香与甜，
正好调和掉艾必斯的浓烈，柠檬汁也能让味觉保持清醒，让这款Mojito显得相当顺口。
不过酒量不好的人喝这款得小心，就是因为糖蜜加得多，几乎感受不出来存在酒精，
又是水果酒与烈酒的组合，后劲强，酒量不好的得要酌量饮用。
在Mocktini完食松阪猪魔鬼酱鸟巢意大利面和夏日蜜苹果酒-莓果，打个嗝，
满嘴香气，舒畅。趁天气不热，假日在苏澳的情人湾海滩野餐，
带瓶Somersby Crush夏日蜜苹果酒喝，铺个垫子，刚好睡个午觉。
夏日蜜苹果酒胖大叔 : ★★★☆☆
夏日蜜莓果酒胖大叔 : ★★☆☆☆