[食记] 爱丁堡 The Tower Restaurant

楼主: chrisxmen (认真挥霍每一天)   2016-04-27 07:49:00
餐厅名称:The Tower Restaurant
消费时间:2014年/8月
网志版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/305217767
因为爱丁堡著名的女巫餐厅没有订到(其实这种有变量的事情实在不该写出当亮点)
所以午餐改成这家位于苏格兰博物馆上头的餐厅,餐厅视野不错可看到爱丁堡
转眼间英国之旅也已经一年多,实在太多东西可以记录才拖到现在
鸭肉柑橘生菜沙拉,清爽好吃
鱼肉的沙拉也不错,有醃制的微酸
来到英国的第一杯啤酒
老婆不想吃淡菜改成猪肉,使用肉卷的手法吃起来很像办桌的腿库
下面黑色则是马铃薯丁做成,看起来不起眼味道倒是不错
淡菜吃起来有海水的自然咸味,在巴黎也吃过类似的料理
至于旁边附上的两片面包应该就是增加饱足感的用途
下面这个柠檬水是吃完洗手消除海鲜味道的,可不要拿起来喝闹笑话
甜点是香草冰淇淋搭配蜜过的西洋梨,很特别的甜点
午餐之后接着我们要前往圣十字宫,女王在苏格兰的官邸
关于这点我又有想要讲的事情,那就是行程当中写出圣十字宫的开放日竟然和官网不同
也幸好我们有先上网看过,否则参加错时间的团不就被误导而错过了吗
作者: ddr0211 (彩)   2016-04-27 22:52:00
美食搭配美景好诱人啊

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