图文版:http://goo.gl/XIRui9
消费日期:2016/04
( http://goo.gl/yvScbk )
说到绿豆蒜，对于冰箱这个海陆仔来说，可是充满当年在屏东车城下基
地得满满回忆。以往想吃总得千里迢迢跑到车城福安宫，现在不用专程
南下，只要来到中友百货B3美食街，照到这家金华61鸦片绿豆蒜，就可
以吃到了喔~
( http://goo.gl/9UYEdx )
除了美村路上的美村店之外，真的在中友百货的B3美食街也开了一家!
( http://goo.gl/9tLQGm )
虽然是来自车城的古早味，不过第三代正式落脚于台南安平，所以从另
一个角度来看，他们也勉强能称作台南府城小吃啊!
( http://goo.gl/i1MqxM )
价目表如上图，除了招牌鸦片绿豆蒜之外，其他各种传统冰品、甜汤种
类也是相当多喔。
( http://goo.gl/pBDLhG )
4/27以前只要到粉丝专页打卡按赞，就可享双Q焦糖奶第二件半价优惠。
剩没几天了，喜欢吃甜甜的朋友们，赶快把握机会喔。
( http://goo.gl/f3q2B2 )
皇御嫩仙草(60元)
( http://goo.gl/qgDptx )
嫩仙草加上纯牛奶，以及粉圆QQ跟绿豆、芋圆这类配料组合而成。
( http://goo.gl/3Hxsyb )
鸦片绿豆蒜(60元)
绿豆蒜是屏东车城的名产，如果常常到垦丁去玩的朋友，应该多多少少
都有接触过，除非你不曾去过全世界最大的土地公庙-车城福安宫拜拜过。
( http://goo.gl/OKUnLX )
所谓的绿豆蒜，其实跟蒜头一点关系也没有，只是蒸煮退壳后的绿豆仁
的样子，非常像用刀拍碎后的蒜仁得名。另外还有一种说法是，以前乡
下总铺师办桌喜欢出这道甜汤，因为取蒜谐音为算，有点祝福新人红包
算钱算不完。不过说真的，我个人觉得后者有点穿凿附会，因为台语的
"算"，跟蒜头的"蒜"发音完全不同啊!!!
( http://goo.gl/FpFIqS )
我们当初在车城吃到的版本，就是很单纯的热绿豆蒜加冰。因为是在热
腾腾的绿豆蒜里面加进剉冰，所以冰的绿豆蒜又有个别名叫做冷热冰。
记得以前在车城想吃到，还得刚好有机会跟着车出去出公差，忙完学长
才会稍为让大家放风，带我们到福安宫这边才吃得到。
( http://goo.gl/v0XJCz )
绿豆本身就是清凉降火的食材，在那个连12月天都可以出现32度高温的
屏东，真的吃完整个人透心凉啊!
( http://goo.gl/aa329h )
中友B3美食街还有另一家来自南台湾的消暑圣品，也就是最近台中还满
流行的桦达奶茶。
( http://goo.gl/YpGDOW )
( http://goo.gl/0oSbRb )
店里的茶类主要分为红、绿茶以及普洱，然后加上牛奶以比例来调制各
种饮品。饮料价格固定价都是每杯55元，有点小贵喔。
( http://goo.gl/5YrG9D )
包装只有700CC杯装以及瓶装2种，如果要加珍珠则另外付费5元。这天
我们买的是红茶跟奶茶，甜度已经事先调好无法自行选择。红茶喝起来
的味道还满浓，有一点古早味红茶的调调，尾韵略苦，不过会生津，看
来茶叶应该用得很满实在。
至于奶茶，因为是我老婆喝得所以没尝到，不过因为是用鲜乳调制，加
上刚刚红茶给我的感觉，理论上应该也是好喝的啦。
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本文照片以iPhone 6S拍摄
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
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