餐厅名称：屯京
消费时间：2016年/2月
地址：中山站激战区
餐点：超值东京豚骨拉面
感想：就豚骨来说味道算是普通没很浓，个人还可以喝完的地步，叉烧也算普普通通，特
点算是葱吧，很多葱，而且切细蛮好吃的
餐厅名称：千岁轩
消费时间：2015年/11月
地址：东区激战区
餐点：元祖味噌拉面
感想：就味噌来说个人觉得偏淡，其他还真没啥特色，当时是趁著开幕特价去的，恢复原
价后应该就不会想再去了
餐厅名称：特浓屋
消费时间：2016年/3月
地址：中山站激战区
餐点：浓厚豚骨DX 面硬普通浓油多
感想：虽说是号称浓厚豚骨，可是个人觉得吃起来也还好，面算比较Q，不过不知为啥加
面送来上的好硬(虽然我是点硬没错)，而且叉烧肥瘦的分布不均匀，所以吃起来瘦
的部分会干柴。如大家所知鸡块大，咬起来也多汁。
PS当时有问店员最浓的状况，但店员说最浓的话会很咸，所以让我放弃最浓的选项
，搞不好当时应该坚持我的想法？
餐厅名称：鬼金棒
消费时间：2016年/3月
地址：南京松江站 分店
餐点：特制辣麻味噌拉面 小麻小辣
感想：个人其实很不能吃辣，光小辣就已经觉得辣了= = 而且小麻就让我觉得舌头有点没
感觉，以上都是小弟我的问题。就喜欢麻辣的人，这家我想会相当满足你的味道，
但对我这种无法承受的来说，一次就好。虽说就汤头来说不错，叉烧肥厚的分布也
算均匀。
餐厅名称：NAGI
消费时间：2016年/4月
地址：东区激战区 分店
餐点：豚王 面硬油多普通咸
感想：身边很多人都说豚王超好吃或他的叉烧很强，可是怎么小弟我吃起来觉得很普通..
...肉的部分就是ㄧ般的五花肉，块状，也没有经过炙烧；汤的部分因为我是点油
多，比较多猪背油，但因为汤本身还好，所以只是一口喝下去的感觉浓而已，没有
办法像鹰流那样持续。
有人有说其实本店比较好吃，可是我觉得你开了一家分店又没维持你的品质，那弄
坏你的名声就是你家的事了，没理由要顾到你本店比较好所以以你本店来评价。
重点!!!千万不要点他的饺子，又小颗，汁跟馅也普通，5个卖120，而且胡椒加的
有点多，整个很雷，让我吃完很爆气
餐厅名称：一灯
消费时间：2016年/4月/22日
地址：中山激战区
餐点：特制东京煮干拉面 浓厚鱼介沾面
感想：之前吃过一次虎啸的鸡汤拉面，而且之后就开始攻豚骨，所以我一直觉得鸡汤拉面
就是很淡不会像豚骨这么浓厚，好吧我错了。
拉面汤的部分算浓郁，用豚骨来比较大概是大和家的等级(?，但跟豚骨比起来就是
少了那种油腻感，也或许跟他加了煮干，因此不论就油腻或是腥味来说，都比豚骨
来的好，而且算是最后会有个甜味。有关鸡肉的部分很嫩，猪肉部分没有腥味的，
是采用低温烹调来做的，所以嫩，但也有一些筋，不像是其他店卤过炙烧的叉烧那
样有吃下去快散掉的感觉，个人也很难说好或不好，只能说是不同的口感。
沾面的汤就是有接近鹰流的浓郁感了，而且比起拉面的汤又有多下更多工夫(这边
恕小弟舌头不够灵敏吃不出来，我感觉搭著面吃下去有种跟食戟一样快爆衣的感觉
。面条部分跟拉面一样都是蛮有弹性跟嚼劲的，而且可能因为有冰镇过所以口感又
更Q，鸡肉丸子调味适当，再加进软骨让整体吃起来更有口感。
整体来说都算偏贵，不管是就沾面或拉面来说都是，因为分量并不多，而沾面还卖
到370的价格，人数可能是因为刚进台湾，所以爆多，希望之后可以人少一点。算
是目前小弟吃过，除了价格跟排队以外很少数烹调跟食材没什么可以嫌弃的。
另外小弟目前有就吃过的几家跟吃过的拉面来归类一下，少少的还希望未来可以多补充
http://imgur.com/B8lOo6F
其他尚余：面家三士、神山、二天、一幻、梅光轩、旺味、诚屋、面屋缘，不过再来速度
就会放慢很多了。忍的话有听过不错，但小弟是想蒐集算是未来值得二访的，
而忍要关了，所以就没列入名单