[广宣] 台北 二访博多一幸舍- 原来不是新品上市

楼主: BOBO88888 (BOBO宝)   2016-04-19 22:34:59
官网:https://www.facebook.com/hakataikkousha.taiwan
地址:台北市中正区 许昌街30号2楼
电话:02-2312-2291
营业时间:11:00-20:30
邻近交通:捷运台北车站站
可否刷卡:否
TIPS:要收服务费,机车汽车都不好停
消费时间:2016/03
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/199354546
无音乐网志完整版:二访博多一幸舍- 原来不是新品上市
个人一句心得:食物还行最大问题是万恶服务费,回访率中等
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1460061340-4051769305_n.jpg
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三月底接到试吃活动的邀请,说当天创办人吉村幸助会亲临现场解说自家拉面的魅力;
不得不说吉村桑确实是位对事业很有企图心的小巨人,在日本众多知名拉面店中
大概就博多一幸舍在海外发展最为顺利;But!就是这个but,在台北车站的这间分店
业绩其实进步的空间可能比黑洞还大,所以我们这些部落客也才有机会
一睹店主的风采通常禁止进入的厨房内部营运流程,并由吉村桑亲自解说示范
(还会自己定格让大家拍照)。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1460061417-3595180638_n.jpg
博多浓厚豚骨拉面
本以为今天来是有新品发表,结果其实主要只是解说店家的拉面理念,
并且统一试吃招牌的博多浓厚豚骨拉面。乳白色的豚骨汤头厚度够,
上头浮着许多可说是特色的脂泡,不过我个人还是不太习惯这种纯正博多拉面
所散发出的些微猪骚味(又有点像阿摩尼亚味),叉烧跟初访一样易碎无感有点可惜。
博多一口饺子
严格来说这应该算1/4口饺子,小巧玲珑,底部煎得焦脆漂亮可惜内馅走细密路线
不是我的菜,我比较喜欢粗旷有点口感那种
博多炸鸡块
相较初访的三个大块头,这次有点像是被缩小枪打到变成三位小朋友,
不过依旧咸香够味而且还多了些许肉汁,所以炸功进步的代价是体积缩小吗囧
另外随附的椒盐粉咸度颇高,沾取请适度!
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http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/153282247

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