[食记] 韩国首尔弘大 胖胖猪韩式烤肉

楼主: cedricjan (狂者悲歌)   2016-04-19 11:36:16
餐厅名称:首尔弘大 胖胖猪韩式烤肉
消费时间:105年/4月
地址:首尔市麻浦区西桥洞346-46号
电话:+82 2-3142-0570
营业时间:16:30- 04:00
每人平均价位:250~350元
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:猪五花肉
网志图文(无音乐)版:http://goo.gl/XEjiC7
没吃到正宗的韩式烤肉,可别说你来到韩国啦!!
本来锁定旅游书和部落客常推荐的名店:江虎东白丁、王妃家等烤肉店
但是意外发现,这间位于首尔弘大的‘胖胖猪韩式烤肉’,不仅当地人推、吃过的都说好吃!
‘胖胖猪韩式烤肉’距离弘大站(Hongik Uni.)9号出口,一出站后往左转,走路不到5分
钟的路程
店内座无虚席,非常多韩国当地人、当然也有许多慕名而来的外国观光客
店内有会中文的服务人员,一看到你是东方面孔外国观光客,就主动上来接待
两个人点了猪五花、猪颈肉和牛排,白饭要另点唷!
点完菜后,随即上了半桌的小菜沾酱、大酱汤和生菜
来韩国每餐都会附上一堆小菜,每家店的小菜样式都不大一样
其中,泡菜是每间店必备的
肉还没上来,先将泡菜配白饭先
沙拉
柚渍白萝卜丝超级开味
沾烧肉的味磳辣酱
包烤肉的生菜
主角上场了!
首先,跟各位推荐必吃!必点!一吃再吃的猪五花肉!!
自己本身没有特别喜欢吃猪肉,和牛肉比的话,一般我都会点牛肉
但是这家的猪五花肉实在是超乎我的想像
当阿珠妈把一片片猪五花肉放上烤盘后,炭火烧得猪五花香气直喷上来
那是个没有猪肉味、完全挑逗人食欲的好吃清新猪肉香气!!
一整块猪五花肉双面烤半熟后,再切成一小块一小块
油脂丰富,却又不会觉得肥肉过多太油腻~真的真的很好吃!!
先吃完原味猪五花后,再包生菜、加泡菜、辣酱和生蒜头片
两种不同的吃法,想到就好想马上飞到韩国,再冲到弘大吃胖胖猪烤肉阿!!!
还有一个要来尝试看看的 ─ 玛格丽酒
在打开之前,阿珠妈会帮你摇一摇
到出来的是米白色的液体,类似发酵过的小米酒,蛮好喝的!
到目前为止,来韩国吃过的美食都很好吃!自己觉得也很合台湾人的口味
胖胖猪韩式烤肉可说是这次韩国行最值得回味、最想要再访的美食了!
可以不点牛肉,但是一定要来吃吃看他们家的猪五花烤肉!
美味指数破表!价格亲民!Cp值超高!
而且他们家的服务人员都很亲切,颠覆我对韩国人排外冷漠的刻版印象

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