※ [本文转录自 BabyMother 看板 #1N5NEKsU ]
作者: mux3520 (破梗兔) 看板: BabyMother
标题: [宝宝] 适合带孩子用餐的意大利面餐厅推荐
时间: Tue Apr 19 07:53:51 2016
这家意大利面位于台大后门的辛亥路上，我们从小熊猫三岁一直吃到现在
食物美味不说，老板的理念是烹调新鲜食物的原味，调味放得轻
蛮适合带宝宝去吃的，然后，这家店还对孩子非常友善
不是亲子餐厅那种放一堆道具的友善，也不是假笑容忍的那种友善
老板娘真心关心来用餐的孩子(这家店一直常有家长带孩子去用餐)
温暖亲切的态度，在这边用餐可以好整以暇，一点都不必如坐针毡怕被讨厌
事实上，这家是小熊猫的爱店，一天到晚跟妈妈点餐要吃那家意大利面
推荐给大家~
网志图文板: http://cor.nidbox.com/diary/read/9119669
推荐一家很好吃，也很适合带着孩子前往的意大利面店。
贝菈小屋，位于台大后门辛亥路上，
我是在高铁刊物上看到舒国治的介绍才知道这家店的，想去很久了。
贝菈小屋是一家精致的小店，由两夫妻经营，除了装潢外，食物也很精致。
好不容易找到贝菈小屋，马上就想起我来过这里，
跟当时在附近工作的学弟一起来吃饭，是学弟推荐的。
真巧!
当年觉得食物口味不够重，没想到这些年来，我发现人生在世，
我们该吃的是食材的原味，而不是重调味啊。
没想到三岁的小熊猫已经知道了，第一次带小熊猫来吃贝菈小屋，他就爱上了，
后来常常跟妈妈点名要吃贝菈小屋。
有一次，我们找当厨师的阿舅一起来，还跟阿舅强调，是舒国治推荐的噢!
阿舅问我，舒国治到底有多厉害?为何可以被称做小吃教主?
想一想之后跟阿舅说，舒国治不喜欢太多多余调味的食物，
他喜欢烹饪出食材原味的店。
阿舅点点头，表示同意:"是个有格调的教主啊~"
小熊猫很可能是新一代的小吃教主哦，他超爱贝菈小屋，
每次来都要专门帮他点一盘才够吃。
说来奇怪，每次我们到贝菈小屋总喝到番茄汤，另外一种口味总没碰过哩。
这碗番茄汤端的是天然番茄的鲜甜，酸香浓郁，
有时候老板娘看小熊猫喝得香甜，还会多帮他添一些。
老板娘个性很温柔，而且对孩子非常有耐心，
第一次见面，她就收服了戒心很重的小熊猫，
她不强迫小熊猫回答，却很关心小熊猫
而且她像对待一个大人那样地，尊重小熊猫，倾听小熊猫，
每次来贝菈小屋用餐，我总感觉小熊猫的心情就像微风轻拂过脸颊那样快乐满足
一家店，能在食物品质和服务上同时让人满足，还有不去光顾的理由吗?
这一道是我私心最爱的-白酱海鲜面，
通常，白酱和海鲜的组合很难驾驭，只消吃个几口就腻了，
不过贝菈小屋的大厨非常地强大
他把鲜美的海鲜融入醇厚的奶香白酱里，调和得天衣无缝，
自从点了这道之后，我实在很难不去点它，只好在小熊猫那盘轮流转了
妈妈每一次都想吃白酱海鲜面。
另一道也是我们常点的千层面，加菲猫的最爱，滋味浓厚，尝起来相当过瘾。
带有海鲜深度的白酱巴在每一根面条上面，你可以感觉得到，
店里用的海鲜相当新鲜，尤其是鲜虾，很少在外头吃到这样鲜美甜脆又不腥的虾
老板是很用心在烹调他的餐点的呀~
虽然有很多廉价的意大利面店，
但是代价是用廉价或不新鲜的食材来用重口味压过去，我觉得，省到的是自己的健康
贝菈小屋的调味多半不重，吃在口里呈现出食材的原味，
大厨手艺精湛，就算不用重调味还是那样的美妙
定价其实很佛心哪，有句话说，免钱的最贵，我想，有时候便宜的才是贵的，
吃廉价的食物牺牲自己的健康，一点也不划算
老板娘很用心待客，我发现店里绝大多数都是老顾客，来了总会跟老板娘聊个几句
有一次，有位客人问老板娘有没有推荐的橄榄油呀?
没想到老板娘竟然请出大厨出来现场解说，哇~我在一旁听得，
原来橄榄油的学问是这样深奥的呀!
千层面我们都点牛肉口味，里头的酱汁是红酱，覆上厚厚的起司进烤箱焗烤，
饥肠辘辘时，来一盘实在有够过瘾。
有一段时间，吃生蛋有疑虑时，我们点了一个生蛋黄面，
老板娘抱歉地跟我说，因为那阵子吃生蛋有疑虑，她不能供应那一道
贝菈小屋是凭良心在做生意的，有这种感觉
还有一次，小熊猫高喊着他想吃蘑菇面，被大厨听见了，
那一次啊，小熊猫那一盘满满的各种菇类
后来大厨还特地跑出来问小熊猫好吃吗?他特别放了很多磨菇给小熊猫噢，
真是窝心的一家店
在贝菈小屋点过很多面，几乎每样都很好吃，唯一比较吃不来的是鳀鱼面，
感觉大厨煮的很道地，喜欢吃道地口味的人不妨一试。
因为点过的几乎都很喜欢，会忍不住一点再点，
所以我们到现在还没有全部吃过一轮，好想尝试新口味，可是又不想放弃旧口味
手心手背都是肉，这真的太教人为难了呀!
这边的青酱也是一绝噢，真材实料的青酱就该是这样，
连一向不爱青酱的小熊猫也爱吃。
来这边用餐，每次都会看到小熊猫吃到双眼皮都出来，标准的梦幻美食表情，
就觉得，有这家店在离我们家不算远的地方
真是好幸福啊~
店里放了一本好饿好饿的毛毛虫，小熊猫每次来，一吃饱都一定要去拿下来看一遍，
好像仪式一样的
老板娘有空的话就会靠过来，跟小熊猫聊聊天，
为惬意又满足的一餐做一个完美的结束。
老板娘说，赚大钱不是他们的本意，他们夫妻希望多留点时间陪孩子，
在经营上很低调
不过桃李不言而成蹊，这边用餐时间如果没有事先定位的话，可是一位难求的哦
建议可以避开用餐时间前往，好好地享受一顿美食吧!