餐厅名称：请慢用 法国
消费时间：2016年/1月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市信义区基隆路一段190巷9号(内外标题皆请附上地区！)
电话：02-2768-7356
营业时间：周二至周日PM6:30-PM9
每人平均价位：800
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：真功夫油封鸭腿、古修道院脆皮烤鸡、主厨火焰炙烧牛排、翘胡子起司佐陈年醋蜜薄腿
Pizza、法式苹果肉桂烤饼与米兰诺微微风冰糕佐初榨柠檬油
网志多图好读版:
http://jennifersmilecc.com/bonappetit/
这天天气颇冷，和可爱的姊妹到松烟商圈小聚会，选了一间我念念不忘的【请慢用法国
bon Appetit】。这间餐厅实在非常小间，里面的桌数很少，因此人与人的距离也缩到很
小，感觉在这边聚会很温馨，我很喜欢这里！
【请慢用法国bon Appetit】主厨大叔每日亲手烹煮法义风味乡村手作料理，真的让我有
种：“啊，这是法国”（手在空中飞舞的样子）。
今天我们没有什么想法，看到有双人套餐就开心的点了，但后来我觉得应该单点就好，点
自己喜欢吃的就可以了。因为这次我没有吃到上次我很喜欢的冰淇淋和起司pizza，心里
非常的难过
但这边的双人套餐常常换，大家可以自行评估一下。
第一道先送上的是今日特选汤品，每次都不太一样，小小杯的，暖胃很刚刚好！
巴黎人烤田螺，法式调理烹调方式，我觉得吃起来有种很特殊的感觉，但是不讨厌。
起司软法是餐前面包，这个真的超好吃的！每次到请慢用法国bon Appetit都满期待的！
托斯卡尼艳阳薄腿Pizza，但是说真的这个口味不是我的菜，就是有说不出来的怪～真的
超难过的！毕竟我真的超级期待请慢用法国bon Appetit的Pizza的
我想我喜欢的是翘胡子起司佐陈年醋蜜薄腿Pizza，这个真的无敌好吃！！！
这道古修道院脆皮烤鸡好吃，蔬菜佐烤鸡，颜色丰富看起来就很美味！不要看它好像小小
的，两人吃起来超级饱！真的很夸张！
南法炉烤纸包鱼佐慢炖时蔬，据说这道是来自法国妈妈家常料理手法将所有精选食材借由
高温火烤迅速锁住食材的鲜甜美味，这样的方式也可以将丰富自然原汁原味呈现出来。将
每一条＂去骨＂鱼片放在专用烘焙纸上，把花枝、蛤蛎、洋葱、杏菇、茴香叶、蒜未全部
垫入包材内。接着把烘焙纸四边向内折，包成密封的小包包再推入高温烤炉中，真的很费
工啊其实！但是因为养鸡鸡对于鱼类的东西并无太大兴趣，特别又清清淡淡的味道，鱼的
味道可能更重，我没有办法喜欢这道菜。
我忘了我喝的是哪个饮料，但这边的饮料便宜好喝，很推荐喔！第一次和公司妞妞团来的
时候我们还开了红酒，相当搭啊！建议大家未来也可以这样作～
这次套餐还附上两种甜点，米布丁和法式苹果肉桂烤饼，我个人相当喜欢法式苹果肉桂这
道，但没有想到姊妹不敢吃，我一个人默默吃掉一个好罪恶！但这道甜点必点，软软藏着
满满的起司，热热的饼藏着热热的苹果，完美～
如果下一次到这边，我想我一定会注意套餐上是否有下面这几道我喜欢的菜，没有的话就
单点吧
真功夫油封鸭腿、古修道院脆皮烤鸡、主厨火焰炙烧牛排、翘胡子起司佐陈年醋蜜薄腿
Pizza、法式苹果肉桂烤饼与米兰诺微微风冰糕佐初榨柠檬油<–以上这几道就叫作养鸡鸡
任务小姐菜单吧！写着写着，真的又想吃了