[食记] 新竹 段纯贞 牛肉面

楼主: GOODFRAN (豁燃)   2016-04-17 00:55:58
餐厅名称:段纯贞牛肉面
消费时间:105年/4月
地址:新竹市东区建功一路135号
电话:03 574 8838
每人平均价位:130
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉面
http://tasty.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=669
段纯贞牛肉面的门口总是有排队人潮。店家最有名的是“老火锅麻辣牛肉面”,面为手工
面,口感厚实,吃起来Q感带劲,汤头为四川特色的麻辣口味,用花椒提味,抓舌的麻辣
香,但不会很死咸,牛肉厚实弹韧。段纯贞是新竹人气最高的牛肉面名店!

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