[食记] 台北士林区 老厝边麻辣凉面 夜市知名正宗

楼主: Ayamijan (Far away)   2016-04-14 18:45:16
餐厅名称:老厝边麻辣凉面
消费时间:2016年/3月
地址:
  台北市士林区大西路17号(摊位)
  台北市士林区大西路53号(本店/每周四)
电话:0935-180-909
营业时间:大概下午五点多~卖完为止囉
每人平均价位:凉面大份60 小份45
推荐菜色:麻辣凉面(可选辣度或不辣 可以选到微微微辣 真的是三个微)
官网:https://www.facebook.com/Hotcoldnoodles/
 图文网志好读版:http://blog.yam.com/Ayamijan/article/140289933
  纯文字版:
  
很多人也许知道,士林夜市有一家很有名很有名的麻辣凉面,
营业十多年,口碑极好,客人络绎不绝,
不仅凉面Q弹有劲,重点是他的麻辣酱,够香够麻,辣但不呛,吃了会上瘾,
多位明星名人都是他们家的常客!
后来别家摊位出的麻辣凉面,都不是最早最正宗,
这家老厝边麻辣凉面才是最正宗的!!!今天就来介绍一下!
位置的话大家请用地址GOOGLE哦!!!
东西都可以外带或是在店里吃!
凉面分为大份($60)或小份($45),辣度可以选择,
从超级麻辣>大辣>中辣>小辣>微辣>微微辣>微微微辣>不辣,都可以哦!
当天吃是最棒的~
老板娘有特别交代一定要搅拌均匀,
不然会一口不辣,一口辣到喷火(哈哈) 
这个酱汁是可以喝的,对身体很好!!
看到照片我又回味起来那超香超香的麻酱味,
我老爸因为不吃辣所以我才买不辣的给他,
结果他吃完以后隔天问我妈,外面有没有卖这种芝麻酱XDDDDD
果然吃一次就上瘾
我会知道这间其实是因为我朋友送了我一罐麻辣锅底,
也就是他们的麻辣酱,拿来料理做火锅等等都可以,
这独一无二的他们自制的麻辣酱,
连我这个平常只吃小辣的人现在只要在家吃面都想要加进去
(非常香非常香非常香,只能说三遍来形容)
还有卖卤味,这也是老板自己卤的,每次量都很少,
我要买都没了><要抢要快!听说超好吃
这是味噌汤,老板娘说他们测试过很多种汤,
只有味噌汤可以解辣,味噌汤可以选择要不要加蛋
每个礼拜四,摊位位置会改到大西路53号,所以礼拜四不要走错了~~
远远就可以看到红灯笼~~这就是标记!
可以外送!但是要先银行转帐汇款,并付宅配费用哦!
如果要多人一起享用很适合!可以私讯粉丝页或是打电话询问囉~~
这家真的有名到,有满多观光客来吃的!
总结一下老厝边麻辣凉面的菜单,其实很简单只有以下几样:
麻辣凉面(大/小),可选辣度或不辣
卤味(盒装)
味噌汤(不加蛋/加蛋)
麻辣锅底
我本来只敢吃微微微辣,现在敢吃微辣了欸!
难道这也是可以训练的XDDD
推荐给爱吃辣的大家!!
不爱吃辣也可以吃不辣的,因为光面条和芝麻酱就很好吃了!
我很好奇那超级麻辣会有多辣,但听老板娘说他们家的辣是外面的五倍以上,
这应该要有勇士来挑战吧(惊)

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