餐厅名称：恒八味屋日式火锅专卖-中坜店
消费时间：2016年/03月
地址：桃园市中坜区复兴区45号
电话：03-4223685
营业时间：周一~周五 11:30~15:00 17:30~22:00
周五~周六 11:30~22:00(全日供餐)
每人平均价位：350
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：日式白汤、手工面条
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图文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/323467659
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小胖是一个非常爱吃火锅的人，这间恒八味屋也是小胖跟姐妹聚餐发现的
开幕到现在大概半年多，算是附近新兴的火锅店
在中坜图书馆前的复兴路上，正确位置就在中坜知名的皮肤科诊所旁，
这边是重点拖吊区车不能乱停喔！
附近的日式火锅好像入口都是一片木板，可能这样比较有神秘感
1+2楼都是用餐区，内部装潢看起来是时尚日式风格，传统的日本元素加上现代感的装潢
大桌聚餐还有包厢可以选择，开同学会的时候可以考虑一下
让我们先从菜单来开始介绍
平日中午有推出‘精致午餐’看起来还满划算
中午要谈谈生意、朋友小聚都满适合的
还满双人套餐，懒得想要吃什么的朋友，直接点这个还满适合的！
选择性真的很多，还有个人套餐，每一种都很想吃，等一下要好好思考一下要吃什么了！
上面的价钱是套餐价，包含主料、主食、饮料、菜盘、甜点。
好的！小胖今天选择的是严选去骨鸡腿肉(国产)…$308
这样看起来是一只去骨鸡腿的份量，摆盘精致+10分
大胖今天吃的是活力梅花豚肉(国产)…$308
最近有点疲累，看吃完活力豚肉会不会比较有活力
小胖非常推荐这二坨....手工面条，自从她第一次吃到后就爱上它了，
煮完后吸引汤汁，面条Q弹，重点是一定要白汤加辣椒煮才对味
我们俩今天都选择日式白汤，三种口味都试过了，这个是我们最爱的口味
就像刚刚小胖表示这个汤头煮手工面条最够味，而且还要加上一堆辣椒提味
(知道小胖吃多重口味了吧！)
每份餐都会附的菜盘，
高丽菜、茄子片、黑木耳、蟹肉棒、香菇、玉米、
大黄瓜、南瓜、丝瓜、蕃茄、花枝浆、金针菇、大陆妹、蒟蒻、豆腐
好险还叫得出全部菜的名字，丰富蔬果，稍稍安慰自己中午可以吃很多蔬菜！
菜盘里面附的花枝浆，吃火锅兼DIY，让大胖来细部分解一下
基本都会附上芝麻酱跟和风酱，芝麻酱是沾肉类，和风酱建议是沾菜盘里的东东
肉片要好吃，就是把肉片煮滚的高汤，涮个3~5秒就好，不然肉会硬掉就不好吃了！
这间基本的服务还不错，随时都会注意顾客桌面是否有空盘要收
尽量不会让空盘占到用餐空间
主餐用完后，就到了饮料AND甜点时间
喝到一半才想到要拍照，左边是梅子醋、右边是经典咖啡
前面那碗就是今天的甜点-红豆芝麻糊
甜点每次来都不太一样，基本都可以二选一，再看当天店家准备哪种囉
聊天同时，桌面上有当季活动讯息，看内容感觉还满新鲜的，有兴趣的朋友可以来试试
希望PO文的时候活动还持续中…哈哈！
优惠加购活动，喜欢吃肉的朋友可以参考看看，详细规则上面都有说明喔！
看清楚再点耶，不要造成用餐的不愉快喔！
结论：
小胖还满这间日式火锅，之后应该有机会常来囉
一个SET大约300~400元，价钱算还OK，想吃高档一点也有500以上的餐点可以选
范围还满广的，唯一小缺点就是停车不太方便
虽然路边机车格很多，不会要碰碰运气，开车可以停钱柜对面的地下停车场再走过来
对了消费要加10%服务费，以上，跟大家分享